Cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện thơm ngon cực dễ

Những hướng dẫn về công thức làm bánh mì bằng nồi cơm điện giá rẻ không chỉ là cách thú vị để tận dụng một thiết bị gia đình phổ biến, mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh thần thử nghiệm trong việc nấu ăn. Trong bài biết dưới đây, Sforum sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì thơm ngon cực đơn giản chỉ với chiếc nồi cơm điện trong gian bếp gia đình. Hãy cùng theo dõi ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh mì bằng nồi cơm điện

Bánh mì là một loại món ăn truyền thống của Việt Nam. Bánh mì thường được phục vụ nhanh chóng và có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một món ăn phổ biến và ngon miệng không chỉ tại Việt Nam và còn ở nhiều nơi trên thế giới. Trước khi thực hiện công thức cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn sau:

• 3 cốc (khoảng 360g) bột mỳ
• 1 cốc (khoảng 300ml) nước ấm
• 2 thìa men nở bánh mì
• 1 thìa rưỡi đường
• 1 thìa muối
• 2 cốc dầu ôliu hoặc dầu thực vật

Đặc biệt, bạn không bị giới hạn bởi các nguyên liệu phụ. Ví như hạt lanh, hạt bí, hạt óc chó, hành tây băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, phô mai, thịt xông khói. Hoặc bất kỳ thành phần khác bạn muốn để tạo hương vị đặc biệt cho bánh. Điều này mở ra cơ hội sáng tạo những công thức của riêng bạn.

Hướng dẫn cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện thơm ngon

Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh mì từ nồi cơm điện cực đơn giản. Giúp bạn có thêm lựa chọn thay vì chỉ sử dụng lò nướng truyền thống.

Bước 1: Làm men sữa. Đổ đường vào sữa và khuấy đều. Đậy nắp và để men pha trong khoảng 5 phút để nở ra.

Một trong những tips có thể tận dụng để sử dụng nồi cơm điện chính là cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện vừa nhanh, xốp và tiết kiệm được nhiều thời gian khi chế biến, Khám phá ngay nhé!

Bước 2: Nhào bột. Đun nóng bơ cho đến khi tan chảy, sau đó trộn bơ với trứng. Kết hợp hỗn hợp trứng bơ này với men sữa và bột. Sau đó trộn đều. Sử dụng tay để nhồi bột cho đến khi nó trở nên mịn và đồng nhất. Đậy nắp và ủ bột trong vòng 1 tiếng.

Bước 3: Bắt đầu cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện. Sau 1 tiếng, chia bột thành các phần nhỏ và làm thành các viên tròn. Đặt chúng vào nồi cơm điện và tiếp tục ủ trong 15 phút.

Bước 4: Quét lòng đỏ trứng gà lên mặt bánh, sau đó rắc một chút hạt mè lên trên cùng. Đặt nồi cơm điện và nấu trong vòng 15 phút (nếu nồi cơm điện không có lớp chống dính, hãy quét một lớp dầu ăn ở phía dưới). Khi bánh chín, hãy lấy ra và thưởng thức.

Bước 5: Thành phẩm bánh mì sau khi nướng bằng nồi cơm điện thơm, mềm mịn. Vị béo béo của bơ kết hợp vị ngọt nhẹ của vỏ bánh, khiến bạn không thể cưỡng lại được. Hãy nhớ rằng nên ăn bánh mì khi còn nóng để thưởng thức được hương vị thơm ngon nhất.

Những lưu ý về cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh mì từ nồi cơm điện là một phương pháp thú vị để thực hiện món ăn ngon và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, có một số lưu ý cần tuân theo để đảm bảo rằng bánh mì của bạn thành công. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

Hãy chắc chắn bạn đã đọc hướng dẫn của nồi cơm điện để biết cách chọn chế độ nấu phù hợp khi thực hiện công thức làm bánh mì bằng nồi cơm điện. Thông thường, bạn sẽ tìm thấy rằng chế độ 'Bánh' hoặc 'Cake' là lựa chọn phù hợp nhất. Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo rằng nồi cơm điện của bạn đã được làm sạch sẽ và khô ráo.

Hãy lựa chọn một công thức làm bánh mì phù hợp với nồi cơm điện của bạn. Vì cách nấu bánh có thể khác nhau tùy theo loại nồi cơm. Thường xuyên theo dõi quá trình nướng bánh mì. Đặc biệt là trong giai đoạn đầu. Điều này giúp bạn kiểm soát quá trình nấu và tránh trường hợp bánh nở quá cao và tràn ra ngoài.

Tạm kết

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện với công thức đơn giản, tiết kiệm thời gian. Giúp bạn dễ dàng nấu món ăn yêu thích mà không cần sử dụng những dụng cụ quá phức tạp. Với những cách làm này, bạn có thể tự do sáng tạo ra một chiếc bánh thơm ngon và tùy chỉnh theo sở thích cá nhân. Chúc bạn thành công!