Tin tức Sforum Thủ thuật Cách làm trà mãng cầu ngon, thanh mát tại nhà cực dễ

Cách làm trà mãng cầu ngon, thanh mát tại nhà cực dễ

Cách làm trà mãng cầu ngon, thanh mát tại nhà cực dễ
Những cách làm trà mãng cầu tại nhà ngon giúp bạn dễ dàng tự thực hiện thức uống nổi tiếng khắp các trang mãng xã hội. Có nhiều phương pháp chế biết từ cách pha trà mãng cầu tươi đến những hướng dẫn làm trà mãng cầu Lipton. Bạn có thể tham khảo các công thức ngay sau đây.

Hướng dẫn cách làm trà mãng cầu thơm ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản (tùy chọn thay đổi theo sở thích) sau:
  • mãng cầu: 1 trái, trọng lượng khoảng 1,7 kg.
  • Trái tắc
  • Đường cát: Khoảng 350g (hoặc 500g nếu bạn sử dụng 1,7 kg mãng cầu).
  • Muối: Khoảng 3g (tương đương 1/2 thìa cà phê).
  • Trà túi lọc hoặc trà Lipton
Hướng dẫn thực hiện cách làm trà mãng cầu ngon:Bước 1: Lột vỏ của mãng cầu và sau đó lấy hạt ra. Lột vỏ giúp trà ngon hơn và an toàn cho các bé nhỏ.Chia thịt mãng cầu thành từng miếng cỡ 1/2 để dễ dàng lấy hạt ra. Lấy ra toàn bộ hạt trong thịt mãng cầu.

Bước 2: Ứớp với đường và muối vào mãng cầu. Dùng tay bóp nhẹ để thịt mãng cầu hấp thụ đường và muối. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân. Ướp thịt mãng cầu với đường trong khoảng 1 đến 2 tiếng.

Bước 3: Dùng 2 gói trà Lipton để pha từ 5 đến 7 ly trà (mỗi ly 500ml). Nước sôi nên có nhiệt độ từ 70 độ C đến 85 độ C. Ủ trà trong khoảng 15 phút để đảm bảo trà không quá đắng hoặc chát.

Danh sách ấm siêu tốc đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS

Ấm đun nước siêu tốc Philips HD9316/03

890.000đ

1.249.000đ

Ấm đun nước siêu tốc Philips HD9306/03

590.000đ

749.000đ

Ấm đun nước siêu tốc Philips HD9303/03

460.000đ

630.000đ

Ấm siêu tốc Gaabor 2L EK20M-WH01A

339.000đ

500.000đ

Ấm đun nước siêu tốc BlueStone KTB-3455 1.5L

419.000đ

599.000đ

Ấm đun nước siêu tốc BlueStone KTB-3426 1.7L

599.000đ

649.000đ

Ấm đun nước siêu tốc UNIE UE-302 1.8L

499.000đ

799.000đ

Bước 4: Khi trà đã nguội hẵn, bạn có thể bắt đầu pha chế trà mãng cầu.Đổ một phần trà vào ly, sau đó thêm đá cho đầy ly. Tiếp tục đổ một phần trà còn lại lên trên để tạo màu sắc đẹp.

Cách pha trà mãng cầu tươi bổ dưỡng

Ngoài cách làm trà mãng cầu ngon với trà Lipton, bạn cũng có thể chọn một công thức hoàn toàn từ mãng cầu tươi nguyên chất.Nguyên liệu của cách làm trà mãng cầu ngon nguyên chất:
  • 1 trái mãng cầu (loại có vỏ mỏng)
  • Khoảng 1 ký đường
  • Một ít muối cát
  • 1 lít nước
  • 30g lá dứa
Hướng dẫn cách làm trà mãng cầu tại nhà nguyên chất:Bước 1: Để bắt đầu, hãy bắt đầu bẻ cuống mãng cầu ra và làm sạch chúng. Hãy đảm bảo rằng mãng cầu đã chín, nhưng không quá chín để tránh hương vị đắng. Tiếp theo, chúng ta sẽ tách hạt mãng cầu và làm sạch chúng.

Bước 2: Sau đó, hãy ướp mãng cầu trong đường. Nếu bạn không có cân, bạn có thể sử dụng muỗng canh và tính toán khoảng 35 muỗng đường cho 700g đường. Sau đó, đặt mãng cầu đã lột vỏ vào nước đường và để nó nghỉ khoảng một tiếng trong nhà hoặc một tiếng rưỡi nếu bạn để ngoài nắng. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng đường phèn tùy theo sở thích của bạn.

Bước 3: Cho thịt mãng cầu đã ướp đường vào nồi cùng một lít nước và vài lá dứa. Đun nó cho đến khi lá dứa sôi trong khoảng 5 phút, sau đó loại bỏ lá dứa. Sau khoảng 5 phút, tắt bếp và để nước đường nguội tự nhiên.

Bước 4: Khi mãng cầu đã nguội hoàn toàn, hãy pha hỗn hợp với đá lạnh và thưởng thức.

Những lưu ý khi thực hiện cách làm trà mãng cầu ngon

Khi dựa vào những hướng dẫn làm trà mãng cầu, bạn cũng có thể gặp phải những tình huống khó giả quyết. Chính vì thể bạn có thể tham khảo một số biến số khi thực hành cũng như cách bảo quản để thành phẩm giữa được độ ngon.

Cách chọn mãng cầu

Việc chọn măng cầu để làm trà măng cầu cần được thực hiện cẩn thận để đảm bảo hương vị tốt nhất và tránh những vấn đề về chất lượng. Dưới đây là một số hướng dẫn về cách chọn măng cầu.Loại măng cầu có vỏ mỏng thường có hương vị tốt hơn và thích hợp để thực hiện cách làm trà mãng cầu tại nhà. Vỏ mỏng giúp hương vị của măng cầu thấm vào nước đường một cách dễ dàng hơn. Đảm bảo rằng măng cầu đã chín mà không quá chín. Măng cầu quá chín có thể có hương vị đắng. Bạn nên chọn măng cầu có màu vàng cam đẹp.

Ngoài ra, để hoàn thành cách pha trà mãng cầu tươi ngon, hãy kiểm tra măng cầu kỹ lưỡng để đảm bảo rằng chúng không bị hỏng hoặc có dấu vết nứt, sưng to hoặc mục tiêu bất thường. Măng cầu nên mềm, đều và không bị dập nát.

Bảo quản

Khi thực hiện theo hướng dẫn làm trà mãng cầu tươi ngon, bạn cũng cần biết cách để giữa được hương vị.Sau khi đã làm xong cách làm trà mãng cầu tại nhà, bạn hãy đậy kín nắp của hủy, hoặc sử dụng hủy kín nắp khác, sau đó bảo quản trong tủ lạnh. Trà măng cầu nên được bảo quản ở nhiệt độ thấp để ngăn chặn sự phân tách hoặc sự oxi hóa quá nhanh.

Bởi vì khi thực hiện cách pha trà mãng cầu tươi có sử dụng đường và đã được chế biến theo khẩu vị nên hãy đảm bảo rằng nắp bình được đậy kín. Việc này giúp tránh tình trạng trà măng cầu tiếp xúc với không khí, gây oxi hóa và làm mất màu và hương vị.Cách làm trà mãng cầu ngon tại nhà trên đây có thể giúp bạn bỏ túi công thức của loại đồ uống nổi tiếng này. Từ cách pha trà mãng cầu tươi đến kết hợp trà Lipton đều có hương vị đặc trưng. Hãy thử và chọn hướng dẫn làm trà mãng cầu phù hợp với khẩu vị của bạnXem thêm nhiều công thức nấu ăn khác và kinh nghiệm mua sắm đồgia dụngcho gia đình

Nội dung liên quan