Bật mí cách nướng tôm siêu ngon, thơm phức ai ăn cũng ghiền
Bật mí cách nướng tôm siêu ngon, thơm phức ai ăn cũng ghiền
Cách nướng tôm bằng than siêu ngon
Nướng tôm bằng than là một cách độc đáo để tạo ra những con tôm thơm ngon, đậm đà hương vị từ than. Dưới đây, Sforum sẽ hướng dẫn bạn cách nướng tôm bằng than để có một bữa tiệc biển thú vị.
Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu
500g tôm sú tươi mọng, cùng 3 cây sả thơm phức và 2 thìa canh sa tế tôm đậm đà. Đừng quên gia vị quen thuộc như hạt nêm, đường và muối để làm cho món ăn trở nên hoàn hảo từng miếng!
Các bước nướng tôm bằng than thơm ngon nức mũi
Hãy cùng khám phá những bước nướng tôm bằng than thơm ngon đến nức mũi.
Bước 1: Sơ chế tôm
Tôm rửa sạch, loại bỏ râu và làm sạch đầu tôm. Tiếp theo, rửa sạch tôm một lần nữa và để ráo.
Bước 2: Ướp tôm với hương vị độc đáo
Để tạo nên hương vị độc đáo, sả được tách vỏ, rửa sạch và sau đó băm nhỏ. Tôm được đặt vào một bát to lớn, thêm 2 thìa canh sa tế, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường và sả băm. Trộn đều để tôm thấm đều hương vị.
Ướp tôm trong khoảng 20-30 phút trước khi đem đi nướng. Điều này giúp tôm thấm hương vị mà không làm tôm bị khô khi nướng.
Bước 3: Cách nướng tôm bằng than siêu ngon
Đối với nướng tôm bằng than, tôm được xiên vào từng que xiên hoặc xếp lên vỉ nướng. Đặt vỉ tôm lên lửa than và nướng. Chú ý đảo tôm đều để tránh tôm bị cháy. Thời gian nướng tôm trên than hoa khoảng 10 phút, không nên nướng quá lâu để tránh tôm bị khô và mất hương vị.
Khi hoàn thành, bạn sẽ có món tôm nướng sa tế với màu vàng đẹp mắt, hương vị mặn mà của tôm kết hợp với cay cay nhẹ của sa tế. Hãy thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ ngon và thơm phức độc đáo của món ăn này.
Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu
Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời để tạo ra món ăn ngon và tiết kiệm sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu bên dưới đây:
Lợi ích của việc nướng tôm bằng nồi chiên không dầu
Hầu hết các loại nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng thanh nhiệt và quạt đối lưu để tạo nhiệt độ đều trên bề mặt thực phẩm. Điều này có nghĩa là chỉ cần 10 - 15 phút, bạn sẽ có ngay một phần tôm nướng thơm ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, nồi chiên không dầu còn có khả năng lọc mùi và khói, giúp bữa ăn của bạn giữ được hương vị tinh tế và độ ngon của tôm. Thậm chí, mức dinh dưỡng trong tôm cũng được bảo toàn tốt hơn.
Không chỉ vậy, một trong những ưu điểm tuyệt vời nhất của việc sử dụng nồi chiên không dầu đó là bạn chỉ cần sử dụng một lượng dầu ăn rất ít. Điều này không chỉ giúp giảm lượng calo trong món ăn mà còn loại bỏ được dầu thừa trong quá trình thực hiện cách nướng tôm. Kết quả là, phần thịt tôm bên trong vẫn giữ được độ ẩm, ngọt ngào và không bị ngấy.
[Product_Listing categoryid='1685' propertyid=' customlink='https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau.html' title='Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS']
Tiến hành các bước nướng tôm
Hãy cùng bước vào quy trình tiến hành của cách nướng tôm để tạo ra món tôm nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu đầy đặc sắc.
Nguyên liệu:- 500g tôm
- 4 nhánh sả
- 2 muỗng canh sa tế
- Gia vị thông dụng (muối, đường, hạt nêm)
Cách làm nướng tôm bằng nồi chiên không dầu:
Bước 1: Chuẩn bị tôm và sảBắt đầu bằng việc làm sạch tôm, cắt bỏ râu và chân, lấy chỉ đen, sau đó rửa sạch và để ráo. Sả cắt thành lát và sau đó băm nhỏ hoặc bạn có thể cho sả vào máy xay sinh tố để xay nhỏ.
Bước 2: Ướp tôm đậm đà
Đặt tôm vào một tô rồi sau đó thêm sả băm, 2 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, và 1/2 muỗng cà phê đường. Để tôm ngấm đều gia vị, bạn có thể đeo bao tay ni lông và trộn đều. Để gia vị thấm vào tôm, hãy ướp tôm trong vòng 20 phút.
Bước 3: Cách nướng tôm hoàn hảo
Xếp tôm đã ướp lên một khay và đặt vào nồi chiên không dầu. Cách nướng tôm trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Sau khi đã đủ thời gian nướng, bạn lấy khay tôm ra, lật mặt tôm, và tiếp tục nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ 160 độ C.
Thành phẩm:
Cuối cùng, bạn sẽ được món tôm nướng sa tế đậm đà, cay cay và vẫn giữ được độ mềm và ngọt thịt của tôm. Bạn có thể thưởng thức tôm trực tiếp hoặc chấm với muối ớt chanh để tạo thêm hương vị độc đáo.8 công thức ướp tôm nướng thơm ngon mà ai cũng làm được
Dưới đây là 8 công thức ướp tôm nướng thơm ngon mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Chúng sẽ đem lại hương vị đa dạng và độc đáo cho tôm nướng của bạn:
Tôm nướng phô mai
Tôm nướng phô mai là công thức ướp tôm nướng tuyệt vời giữa hai nguyên liệu đỉnh cao của thế giới ẩm thực. Phô mai với vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng, có khả năng biến mọi món ăn trở nên thơm ngon và đặc biệt.
Khi áp dụng vào nướng, đặc biệt là về cách nướng tôm, sự hòa quyện giữa phô mai và vị ngọt thơm của tôm tạo nên một bữa tiệc hương vị không thể cưỡng lại. Mỗi miếng tôm nướng phô mai trở thành một lời mời khó cưỡng, khiến bạn muốn thưởng thức thêm và thêm, như một cuộc tình đầy sự cuốn hút và say đắm.
Tôm nướng muối ớt
Món tôm nướng muối ớt - Tôm nướng muối ớt vẫn luôn là một trào lưu 'hot' không bao giờ tắt, từ bánh mì, gà cho đến các loại hải sản. Tôm, không phải là ngoại lệ, đã trở thành một biểu tượng của sự kết hợp tuyệt vời giữa muối và ớt, mang lại hương vị đầy mê hoặc.
Với lớp vỏ giòn giòn bên ngoài, thịt tôm mềm mịn bên trong, và hương vị muối cay kết hợp với ớt, món tôm này chắc chắn sẽ làm rung động mọi giác quan của bạn. Mùi thơm đầy hấp dẫn từ món ăn này có thể làm cho ai cũng không thể kiềm lòng!
Tôm nướng sa tế
Tôm nướng sa tế - Một công thức thần thánh từ truyền thuyết đã xuất hiện! Hương vị cay nồng và thơm phức của tôm nướng sa tế đích thực là một cơn kích thích cho vị giác. Thịt tôm tươi ngon, giòn dai, cùng vị cay của sa tế tạo nên một trải nghiệm vị giác không thể bỏ qua. Chấm kèm với một chút nước sốt hoặc muối tiêu là 'điểm trọn vẹn' cho món ăn này.
Tôm nướng sốt tiêu chanh
Cách nướng tôm với sốt tiêu chanh là công thức ướp tôm nướng độc đáo và hấp dẫn, nổi bật với hương vị tươi mát và hấp dẫn của tôm cùng vị chua ngọt của sốt tiêu chanh. Món ăn này thường được chuẩn bị bằng cách ướp tôm trong một hỗn hợp gia vị và sau đó nướng chín tới, tạo ra một lớp vỏ giòn và thịt tôm dai ngon.
Sốt tiêu chanh với hương vị chua chua, cay cay và hương thơm độc đáo là điểm nhấn hoàn hảo cho món tôm nướng này.
Tôm nướng sốt cay
Cách nướng tôm cùng sốt cay là một món ăn phổ biến đậm đà hương vị cay nồng. Tôm tươi ngon, sau khi ướp đều trong một hỗn hợp gia vị và sốt cay, được nướng chín tới, tạo ra một hương vị cay cay, hấp dẫn và thơm ngon.
Tôm nướng sốt cay thường là một món ăn hấp dẫn trong các bữa tiệc hoặc buổi tối gia đình, và nó luôn là một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích hương vị đậm đà và cay.
Tôm nướng bơ tỏi
Tôm nướng bơ tỏi - Một lựa chọn tuyệt vời để tận hưởng hương vị tươi ngon mà không gây ngấy. Bơ tỏi luôn là một sự kết hợp hoàn mỹ khi bạn muốn nướng bất kỳ loại thực phẩm nào. Hương thơm của tỏi kết hợp với độ béo ngậy của bơ tạo nên một lớp vị độc đáo và quyến rũ, biến tôm nướng thành một món ăn không thể cưỡng lại.
Tôm nướng mật ong
Bí quyết đặc biệt cho các món nướng là mật ong, vì mật ong không chỉ làm cho tôm thêm thơm và bùi, mà còn tạo ra một màu sắc hấp dẫn. Công thức độc đáo và quen thuộc này xứng đáng để bạn thử, chỉ khi nếm qua mới có thể cảm nhận hết sự ngon ngọt và hấp dẫn của nó.
Tôm nướng sốt kem
Cách nướng tôm siêu ngon cùng sốt kem là một món ăn sang trọng và độc đáo, nổi tiếng với hương vị béo ngậy và thơm phức của sốt kem. Khi tôm tươi ngon được nướng chín tới và kết hợp với sốt kem sánh mịn, bạn sẽ trải qua một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Sự kết hợp giữa hương vị thịt tôm tươi ngon và kem béo ngậy làm cho món ăn này trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bữa tối cùng gia đình.
- Xem thêm: Gia dụng
