Cách làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu cực dễ
Cách làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu tại nhà đang được rất nhiều người yêu thích và quan tâm bởi sự tiện lợi, nhanh chóng mà thành quả lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Bài viết dưới đây Sforum sẽ hướng dẫn bạn chi tiết công thức và cách món làm món ăn này nhanh nhất. Đảm bảo giúp bạn nướng trứng gà với nồi chiên không dầu thành công chỉ trong vài bước.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu
Sau đây là những nguyên liệu cần có để làm trứng gà nướng bằng lò chiên không dầu đơn giản:
- 4 quả trứng gà tươi.
- 1 nhánh hành được cắt nhỏ.
- 20 gram tép sấy.
- 20 gram hành phi.
- 2 muỗng canh dầu ăn.
- Bột ngọt, tiêu, ớt bột, muối.
- Phô mai hoặc mật ong nguyên chất tùy vào sở thích của bạn.
Lưu ý: Khi chọn trứng gà tươi, bạn nên chọn trứng mà trên bề có phủ một lớp phấn mỏng. Ngoài ra, khi sở lên bề mặt trứng còn cảm nhận được độ nhám nhất định. Đây sẽ là những trứng gà tươi chất lượng, giúp bạn có được món trứng nướng thơm ngon.
Bên cạnh đó, hiện nay bạn có thể khám phá thêm ngay cách làm ức gà nướng nồi chiên không dầu dành cho những người giảm cân hoặc tập gym rất tốt, thay đổi được khẩu vị, menu đa dạng và chế biến dễ dàng. Khám phá thêm ngay nhé!
Hướng dẫn sơ chế trứng gà
Sơ chế trứng gà là bước quan trọng để làm trứng gà nướng bằng bếp chiên không dầu tại nhà thành công. Vì thế, bạn hãy cẩn thận thực hiện theo các hướng dẫn bên dưới đây:
Bước 1: Bạn hãy dùng một son dao nhỏ và gõ nhẹ vào phần đầu của trứng gà. Tiếp đến, bạn dùng chiếc đũa nhỏ và cho vào bên trong để khuấy đều lên. Sau đó, bạn đổ trứng ra chén và lọc trứng qua rây để trứng được mịn màng hơn.
Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy làm gia vị cho trứng nướng theo công thức như sau:
- 2 muỗng canh nước mắm.
- 2 muỗng canh mật ong (có thể thay bằng phô mai nếu thích)
- 1 muỗng đường.
- 1 chút ít muối.
- 1/2 muỗng bột ngọt, tiêu.
Bạn hãy cho những gia vị ở trên vào tô trứng, sau đó bạn đánh đều lên để hòa tan tất cả. Hãy để hỗn hợp trứng nghỉ trong khoảng từ 5 đến 10 trước khi mang đi nướng.
Bước 3: Tiếp theo, bạn hãy đổ hỗn hợp trứng đã được ướp gia vị vào từng vỏ trứng. Bạn có thể dùng xi lanh để bơm hỗn hợp trứng vào vỏ trứng. Đây là cách khá thuận tiện và giúp trứng không bị tràn ra ngoài.
Lưu ý: Để thực hiện cách làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu tại nhà thành công. Trong khi đánh trứng, bạn không nên đánh quá mạnh và tạo thành bọt trên mặt trứng. Vì điều này sẽ khiến cho trứng khi nướng lên sẽ không được ngon như mong đợi. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên bơm trứng vào vỏ quá đầy vì trứng khi nướng sẽ còn nở thêm.
Làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu
Các bước nướng trứng gà với nồi chiên không dầu được thực hiện theo các bước đơn giản như sau:
Bước 1: Trước khi tiến hành làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn hãy bật nồi chiên không dầu lên, để như vậy trong khoảng 5 phút với nhiệt độ 120 độ C để làm nóng nồi.
Bước 2: Sau đó, hãy cho trứng vào từng cốc giấy hoặc chén nhỏ rồi để vào nồi chiên không dầu.
Bước 3: Bạn hãy nướng trứng gà với nồi chiên không dầu trong 40 phút với nhiệt độ 110 độ C.
Thành phẩm món trứng gà nướng siêu ngon
Sau khi hoàn thành xong cách làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn hãy đặt trứng ra dĩa. Để tăng hương vị, bạn chuẩn bị thêm rau răm và một chén muối tiêu chanh hoặc muối ớt. Sự kết hợp này sẽ khiến cho món trứng nướng trở nên thơm ngon và cuốn hút hơn.
Trứng gà sau khi nướng sẽ trông rất mịn màng, dẻo thơm và không hề bị khô. Đặc biệt là còn không bị sùi khỏi vỏ nên trông rất đẹp mắt và hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự béo ngậy của trứng gà nướng. Cảm giác dẻo dẻo dai dai hòa quyện vào nhau sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Một số lưu ý khi làm trứng gà nướng để không bị trào
Trong khi thực hiện cách làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu tại nhà, bạn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng như sau để món trứng của bạn được thơm ngon nhất:
- Chỉ nên cho một lượng trứng vừa đủ vào trong vỏ trứng, tuyệt đối không nên cho quá nhiều. Vì điều này sẽ khiến cho trứng khi nướng bị đầy lên, trào ra ngoài, dễ nứt vỏ hoặc thậm chí là nổ.
- Hãy rây thật kỹ hỗn hợp trứng gà trước khi cho vào vỏ. Điều này sẽ giúp cho trứng khi nướng trở nên mịn màng hơn rất nhiều.
Trên đây là những hướng dẫn về cách làm trứng gà nướng bằng nồi chiên không dầu tại nhà với các bước vô cùng đơn giản, nhanh chóng. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món trứng nướng thơm ngon, bổ dưỡng này để làm tăng hương vị cho bữa cơm gia đình. Hãy tiếp tục theo dõi Sforum để cập nhật thêm nhiều món ngon được làm bằng nồi chiên không dầu nhé!