11 Thực đơn các món ăn cho bà đẻ sau sinh có nhiều sữa

Các mẹ bỉm cần xây dựng chế độ ăn uống phù hợp để có đủ sữa cho trẻ và giúp họ lấy lại sức khỏe nhanh chóng. Bạn có biết món ăn cho bà đẻ sau sinh, đẻ mổ hay đồ ăn có sữa cho bà đẻ ở cữ có nhiều sữa nào được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nhiều nhất? Hãy để Sforum bật mí cho bạn ngay trong bài viết này nhé!

Những lưu ý khi làm món ăn cho bà đẻ ở cữ

Việc xây dựng thực đơn đồ ăn cho bà đẻ ở cữ thực sự không hề đơn giản. Thực đơn cần đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho mẹ, đảm bảo nguồn sữa tươi mát cho con bú. Một số điều lưu ý mà mẹ bỉm cần nhớ:

• Các mẹ nên tăng số lượng bữa ăn trong ngày, từ 3 bữa lên 5 bữa. Đồng thời, chia nhỏ lượng thức ăn, kết hợp đa dạng các món ăn bổ dưỡng. Để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
• Mẹ cần chú ý bổ sung nhiều nước, sữa tươi, nước trái cây
• Trong 1 - 2 ngày đầu sau sinh, mẹ chỉ nên sử dụng các đồ ăn nhẹ, dễ tiêu như cháo, mì, trứng gà. Hạn chế ăn thức ăn có nhiều dầu mỡ
• Bữa ăn cần đảm bảo cân đối các nguồn dưỡng chất. Như protein, chất béo, đường, chất khoáng, vitamin… Nên xây dựng thực đơn món ăn cho bà đẻ sau sinh đa dạng. Kết hợp giữa đồ ăn tinh và thô hợp lý.
• Không nên ăn đồ ăn sống, nhiều mỡ, cay. Trong thời gian cho con bú, không nên hút thuốc, sử dụng rượu bia và các chất kích thích.

Các món ăn cho bà đẻ bổ dưỡng sau sinh

Đồ ăn cho bà đẻ ở cữ rất phong phú. Mẹ nên kết hợp nhiều nhóm thực phẩm với nhau để việc ăn uống không bị nhàm chán mà vẫn bổ sung đủ dưỡng chất. Dưới đây là gợi ý một vài món ăn bổ dưỡng dễ làm.

Món ăn giàu protein

Thịt, cá, các loại hạt, đậu Hà Lan.. là nguồn cung cấp protein phong phú dành cho cơ thể mẹ. Bạn nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày để cơ thể hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng có trong đồ ăn.

Món ăn giàu Vitamin A

Thành phần món ăn cho bà đẻ giàu vitamin A có thể kể đến. Như: trứng, cà rốt, bí đỏ, sữa, dưa hấu, cà chua, xoài….

Món ăn giàu sắt

Món ăn cho bà đẻ chứa nhiều sắt có thể kể đến như sung, rau khoai lang, rong biển, móng giò, yến mạch, ngũ cốc… Các loại thực phẩm này dễ dàng được chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng nhưng rất tiết kiệm thời gian. Vì vậy, các mẹ đừng ngại ngần trong việc nấu nướng.

Món ăn ấm nóng

Cơ thể các mẹ sau sinh còn rất yếu vì vậy, việc bổ sung các món ăn ấm nóng là điều cần thiết. Một số gợi ý món ăn mà bạn nên thử: gà kho gừng, canh bí đỏ tôm tươi, chả lá lốt. Thực đơn này dễ chế biến, dễ ăn nên rất được lòng các mẹ bỉm.

[info]Một cách để làm nóng thức ăn nhanh chóng mà không làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của món ăn khi phải đun đi đun lại nhiều lần đó là sử dụng lò vi sóng. Nếu gia đình chưa sở hữu phụ kiện gia dụng thông minh này có thể tham khảo và trang bị ngay.

[Product_Listing categoryid='1686' propertyid=' customlink='https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/lo-vi-song.html' title='Danh sách lò vi sóng - lò nướng đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS'][/info]

Món ăn chế biến từ đu đủ, thịt, khổ qua

Trong quá trình ở cữ, mẹ nên sử dụng các món ăn được chế biến từ đu đủ, thịt, khổ qua. Chỉ cần biết kết hợp các nguyên liệu với nhau. Bạn sẽ có được mâm cơm thịnh soạn, đảm bảo dinh dưỡng. Một số món ăn gợi ý dành cho bạn: canh giò đu đỏ, khổ qua xào thịt bò, thịt viên xốt cà chua…

Món ăn lành tính, dễ làm

Thực đơn món ăn cho bà đẻ đơn giản, dễ làm, lành tính sẽ giúp mang đến nhiều lợi ích tốt cho người mẹ. Một số loại thực phẩm nên có trong bữa cơm của mẹ: cá hồi, sữa ít béo, thịt bò nạc, cây họ đậu, cam, trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt…

Món ăn toàn rau

Nếu đã chán ăn các món ăn nhiều chất đạm, chất béo, bạn có thể thử sang món ăn toàn rau. Mướp xào nấm, bầu kho tiêu hay canh đu đủ hầm xương là những món ăn cho bà đẻ mổ rất được ưa chuộng. Mâm cơm là sự hòa trộn giữa vị ngọt của mướp, nấm, chút cay nồng của tiêu, chút đạm từ xương…

Món ăn thịt - cá

Thịt, cá là nguồn bổ sung dinh dưỡng không thể thiếu cho mẹ bầu. Nếu đã chán các món ăn đơn giản, bạn hãy thiết kế bữa ăn với nhiều thịt - cá bằng công thức đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà. Một vài gợi ý dành cho các mẹ: cá nục chiên nước mắm, cốt lết nướng, canh khoai mỡ cá lóc, rau khoai lang luộc.

Món ăn cho bà đẻ tráng miệng

Sau khi ăn xong, mẹ bầu có thể sử dụng các loại chè như hạt sen, chè đỗ đen, chè ngô… để tráng miệng. Hạt sen, đỗ đen, ngô đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể: kali, natri, protetin… Trong y học, các loại hạt này có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Mẹ chỉ nên ăn 1 - 2 lần/tuần. Đồng thời, hãy thay thế trong thực đơn của mình bằng những loại trái cây khác như ổi, dưa hấu….

Một số thực đơn các món ăn cho bà đẻ dinh dưỡng

Xây dựng thực đơn các món ăn cho bà đẻ sau sinh sẽ khiến bạn chủ động hơn trong công tác chuẩn bị. Dưới đây là một vài thực đơn dành cho các ông bố, bà mẹ tham khảo:

• Thực đơn 1: Cà rốt luộc, tôm rang thịt, sữa chua, chuối, canh đu đủ

Cà rốt luộc có vị ngọt thanh, chấm cùng nước mắm hoặc nước tương đều ngon. Trong củ có chứa nhiều vitamin A.

Tôm rang thịt giàu chất dinh dưỡng, là sự hòa quyện giữa các dưỡng chất trong thực phẩm. Ăn cùng cơm nóng hay húp cùng canh đu đủ quả rất ngon.

Canh đu đủ nấu kèm thịt bằm, thanh mát

Sữa chua hay chuối dùng để tráng miệng, giảm bớt cảm giác ngấy sau bữa ăn.

• Thực đơn 2: Gà nướng gừng nghệ, tôm cá kho nghệ, canh rau ngót thịt bằm

Gà nướng gừng nghệ là món ăn giàu protein

Tôm cá là nhóm thực phẩm giàu canxi

Canh rau ngót nấu thịt mang nhiều chất dinh dưỡng

• Thực đơn 3: Cháo chân dê, canh đu đủ móng giò, canh xương bò hầm đậu đỏ

Thực đơn món ăn cho bà đẻ sau sinh có thịt dê sẽ chứa vitamin nhóm B, K, E, protein, axit amin, omega 3, omega 6, khoáng chất…

Móng giò chứa hàm lượng đạm, canxi khá lớn. Đu đủ có chứa nhiều loại vitamin A, B, C, D, E cùng hàm lượng chất khoáng, protein, chất béo.

Canh xương bò hầm đậu đỏ là món ăn bổ sung dinh dưỡng cực hiệu quả. Đậu đỏ có chứa hàm lượng chất xơ cao, sắt, vitamin B1, B6. Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa hoạt chất tương tự như estrogen.

Trên đây là danh sách gợi ý món ăn cho bà đẻ sau sinh, đẻ mổ hay đồ ăn cho bà đẻ ở cữ có nhiều sữa mà Sforum muốn chia sẻ với bạn. Còn rất nhiều món ăn ngon dành cho các mẹ lựa chọn. Hãy tổng hợp lại và áp dụng vào công cuộc dưỡng sức và chăm sóc bé yêu của mình nhé! Chúc bạn và bé cưng luôn mạnh khỏe, bình an!

Xem thêm bài viết chuyên mục: Gia dụng, Món ngon mỗi ngày