Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện mềm, thơm ngon

Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện thông minh là món ăn mang hương vị dẻo thơm, hấp dẫn với độ ngọt và bùi của chuối. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để đổi mới thực đơn tráng miệng cho gia đình vào những ngày cuối tuần. Cùng Sforum tìm hiểu cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon lại đơn giản dưới đây.

Lợi ích khi bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Bánh chuối hấp hoặc bánh chuối nướng là những món ăn phổ biến được nhiều người ưa chuộng, không chỉ vì hương vị ngon miệng mà còn vì cách chế biến đơn giản. Thông thường, để nướng chín bánh chuối, bạn có thể sử dụng lò nướng.

Tuy nhiên, nếu nhà bạn không có lò nướng cũng không phải là vấn đề. Vì có cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện. Đây là một cách tiện lợi và đơn giản mà vẫn mang lại thành phẩm hấp dẫn không thể bỏ qua.

Quy trình không đòi hỏi nguyên liệu quá đắt đỏ hoặc bước thực hiện phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị chuối, bột mì, và chút nước cốt dừa là có thể bắt đầu thực hiện ngay. Bánh chuối nướng với hương vị thơm ngon, đặc trưng bởi hòa quyện giữa vị ngọt thanh của chuối chín, sự béo ngậy của sữa tươi, và nước cốt dừa, tạo nên một hài hòa ấn tượng.

[info]Việc sử dụng nồi cơm điện vẫn mang lại những chiếc bánh chuối thơm ngon. Tuy nhiên nếu yêu thích và thường xuyên làm bánh thì bạn đọc có thể tham khảo đến những đồ gia dụng chuyên như lò nướng, lò vi sóng. Việc sở hữu lò vi sóng - lò nướng không chỉ hỗ trợ quá trình làm bánh đơn giản hơn mà còn sở hữu thêm nhiều tính năng hữu ích khác như hâm nóng hay rã đông thực phẩm. Nếu chưa sở hữu đồ gia dụng thông minh này cho gia đình hãy tham khảo mua ngay.

[Product_Listing categoryid='1686' propertyid=' customlink='https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/lo-vi-song.html' title='Danh sách lò vi sóng - lò nướng đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS'][/info]

Nguyên liệu chuẩn bị

Trước khi đến với các bước của cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

• Bột mì đa dụng: 100 gr
• Trứng gà: 2 quả
• Chuối tây chín: 4 quả
• Rượu vang: 1 muỗng canh
• Nước cốt dừa: 200 ml
• Sandwich: 7 miếng
• Sữa tươi không đường: 400 ml
• Tinh chất vani: 5 ml
• Đường: 110 gr
• Muối: 1/2 muỗng cà phê
• Bơ: một lượng nhỏ

Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu để làm bánh chuối. Bạn thực hiện theo từng bước cách làm bánh chuối bằng nồi cơm điện dưới đây nhé.

Bước 1: Sơ chế và sên chuối

Bắt đầu bằng việc lột vỏ 4 quả chuối và sau đó cắt chúng thành các lát có độ dày khoảng 1/2 ngón tay. Đặt chảo lên bếp, đặt vào đó phần chuối đã cắt lát cùng với 1 muỗng canh rượu vang và 1 muỗng canh đường. Sên chuối trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp trở nên sệt, sau đó tắt bếp.

Liệu bạn đã biết cách làm gà hấp nồi cơm điện thực hiện để gà có thể thơm ngon và không bị khô không. Cùng khám phá ngay để không bỏ qua các bước nấu ăn chuẩn vị bằng nồi cơm để không bỏ lỡ các tops hay ngay ngé! 

Bước 2: Trộn hỗn hợp trứng sữa

Trong một tô, kết hợp 400ml sữa tươi không đường, 200ml nước cốt dừa, 100gr đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 5ml tinh chất vani, và 2 quả trứng gà. Trộn đều để có được một hỗn hợp trứng và sữa. Tiếp theo, xé nhỏ 7 miếng sandwich và thêm vào hỗn hợp trứng sữa, sau đó trộn đều và ngâm trong khoảng 15 phút.

 

 

Bước 3: Trộn bột bánh

Thêm 100gr bột mì vào hỗn hợp trứng sữa và trộn đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Sau đó, thêm 2/3 phần chuối đã ngào đường (tức là khoảng 1 chén ăn cơm) vào hỗn hợp và trộn đều một lần nữa để hoàn tất quá trình trộn.

Bước 4: Nướng bánh

Phết một lớp bơ xung quanh nồi để chống dính, sau đó lót thêm một tấm giấy nến và phết thêm một lớp bơ lên mặt. Tiếp theo, rắc một lớp đường mỏng vào đáy nồi và xếp thêm phần chuối ngào đường còn lại. Đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi, đậy nắp kín và bấm nút Cook lần thứ nhất. Khi nút chuyển sang chế độ Warm, để yên trong khoảng 15 - 20 phút trước khi nhấn nút Cook lần nữa. Thời gian nướng bánh là từ 40 đến 50 phút.

 

 

Lưu ý khi làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Khi thực hiện, bạn cần chú ý một số lưu ý nhỏ để có được thành phẩm bánh thơm ngon nhất.

• Nếu bạn không có rượu vang đỏ, có thể thay thế bằng rượu Rhum, một lựa chọn có giá thành thấp hơn so với rượu vang.
• Trong quá trình ướp chuối với đường và rượu, bước này trong cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm sẽ giúp chuối lên men, mang lại màu sắc đẹp mắt và tăng độ ngọt. Nếu bạn có ít thời gian, có thể nấu chuối trên lửa nhỏ và đảo đều cho đến khi rượu thấm vào chuối.
• Mặc dù có ướp chuối với rượu, nhưng nồng độ cồn sẽ bay mất trong quá trình chế biến, do đó món bánh này vẫn phù hợp cho trẻ nhỏ. Sử dụng rượu đúng cách, nó có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Trên đây là thông tin Sforum đã chia sẻ cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện chi tiết nhất. Bánh khi nướng vừa tới có mùi thơm rất hấp dẫn, bề mặt của bánh có màu nâu đỏ, vừa chắc vừa mềm mại, hương vị là độ ngọt tự nhiên và vị bùi từ chuối chín. Chúc bạn thành công với cách làm này nhé.