Cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt thơm ngon

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt không chỉ đơn giản mà còn mang đến hương vị tươi ngon và lợi ích cho sức khỏe mà ít ai có thể cưỡng lại. Trong bài viết này, Sforum sẽ chia sẻ cụ thể về cách nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt này một cách dễ dàng tại nhà. Đồng thời, chúng ta cũng sẽ khám phá tác dụng lợi ích đối với sức khỏe mà món sữa đậu xanh này mang lại.

Tác dụng của sữa đậu xanh đối với sức khỏe

Sữa đậu xanh không chỉ là một thức uống ngon mắt mà còn là một thực phẩm có những tác dụng lợi ích đặc biệt cho sức khỏe. Sữa đậu xanh là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và sự phong phú về dinh dưỡng. Dưới đây là một số lợi ích ấn tượng mà sữa đậu xanh mang lại:

• Calo thấp và giàu chất xơ
• Chứa nhiều protein, chất béo, chất xơ, canxi, magie, vitamin A, vitamin D,...

 

• Sữa đậu xanh chứa một lượng lớn vitamin C, hàm lượng chất chống oxy hóa cao
• Bổ sung thêm chất xơ, kali, magie

Thêm một món mà ai cũng đang quan tâm để có thể bổ sung dưỡng chất thì bạn không nên bỏ qua cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt vừa nhanh,vừa thơm và vừa không mất thời gian, Xem ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

Dưới đây là danh sách các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để thực hiện cách làm sữa đậu xanh lá dứa cốt dừa:

• 30 gram đậu xanh nguyên vỏ
• 50 gram cơm dừa
• 100 gram lá dứa
• 2 muỗng đường
• 1 ít muối hồng
• Dụng cụ thực hiện: máy làm sữa hạt, rây lọc, dao, muỗng…

 

 

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt

Để làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt, bạn cần làm theo hướng dẫn cách làm sau đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước khi thực hiện cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt, hãy rửa sạch đậu xanh với nước khoảng 2 - 3 lần và ngâm trong nước khoảng 4 - 6 tiếng hoặc qua đêm để làm cho hạt đậu xanh nở ra.

 

 

Cơm dừa cần được làm sạch, vỏ nâu cắt bỏ, rửa sạch, để ráo và cắt thành miếng nhỏ khoảng 2 đốt ngón tay.

Lá dứa cũng cần được rửa sạch, để ráo, sau đó phần lá dứa 50 gram cắt nhỏ và phần còn lại cắt thành khúc dài.

Bước 2: Lọc nước cốt dừa

Cho phần cơm dừa đã làm sạch vào máy làm sữa hạt, kèm theo 150ml nước lọc, đậy nắp lại và chọn chế độ 'Xay khô' hoặc 'Vệ sinh máy' trong thời gian 1 phút 30 giây, sau đó nhấn nút 'Bật/tắt' để máy thực hiện việc xay cơm dừa.

[info]Trong quá trình sơ chế nguyên liệu người dùng cũng có thể sử dụng các phụ kiện gia dụng khác để hỗ trợ như máy xanh sinh tố. Với lưỡi sao sắc bén cùng công suất xay cao, máy xay hỗ trợ xay nát nguyên liệu hỗ trợ quá trình lọc dễ dàng. Cùng với đó máy xay còn hỗ trợ người dùng trong nhiều món ăn và thức uống. Nếu chưa sở hữu món đồ gia dụng này cho không gian bến có thể tham khảo và mua ngay.

[Product_Listing categoryid='829' propertyid=' customlink='https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/may-xay-sinh-to.html' title='Danh sách máy xay sinh tố đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS'][/info]

 

 

Sau 1 phút 30 giây, bạn sẽ thu được nước cốt dừa nhuyễn mịn. Lọc nước cốt dừa qua rây để loại bỏ xác và giữ lại phần nước cốt.

Bước 3: Lọc nước lá dứa

Đặt 50 gram lá dứa đã cắt nhỏ vào máy cùng 100 - 150ml nước lọc, đậy nắp và chọn chức năng 'Sinh tố' trong thời gian 1 phút 50 giây, sau đó ấn nút 'Bật/tắt' để máy có thể hoạt động.

 

 

Sau khi máy đã xay lá dứa, bạn cũng cần lọc hỗn hợp này qua rây để thu được nước cốt lá dứa.

Bước 4: Cách làm sữa đậu xanh lá dứa cốt dừa

Đặt đậu xanh đã ngâm mềm vào máy cùng một ít muối hồng, 800ml nước lọc và đậy nắp chặt. Chọn chế độ 'Sữa thảo mộc' với thời gian 25 phút và nhấn nút 'Bật/tắt' để máy thực hiện việc nấu sữa đậu xanh.

Sau 25 phút, máy đã xay và nấu sữa đậu xanh. Bạn mở nắp ra rồi thêm 2 muỗng đường và 50 gram lá dứa đã cắt khúc. Sau đó, là khuấy đều hỗn hợp để đường tan.

 

 

Khi lá dứa đã được vớt ra ngoài, đợi cho phần sữa nguội đến khoảng 50 - 70 độ C. Sau đó, thêm 1/2 lượng nước cốt dừa và nước lá dứa đã chuẩn bị vào cối.

Đậy nắp lại và chọn chế độ 'Sữa thảo mộc' trong khoảng thời gian từ 20 - 30 giây, sau đó nhấn nút 'Bật/tắt' để hòa quyện nước cốt lá dứa và cốt dừa vào sữa đậu xanh.

Mẹo làm sữa đậu xanh thơm ngon cho bé

Dưới đây là nguyên liệu và cách làm sữa đậu xanh cho bé, mà bạn có thể tham khảo:

Nguyên liệu thực hiện cách làm sữa đậu xanh cho bé: Đường, 200 gram đậu xanh, 500 ml sữa tươi có đường.

 

 

Cách làm sữa đậu xanh cho bé:

• Rửa sạch đậu xanh và ngâm trong nước khoảng 3-4 tiếng để làm cho hạt đậu nở mềm hơn. Sau đó, vớt đậu xanh ra và để ráo.
• Đặt đậu xanh trong nồi cùng với 1 lít nước lọc và đun sôi đến khi hạt đậu chín mềm.
• Sau khi sữa đậu xanh đã sôi, sử dụng máy xay sinh tố để nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, chuyển sữa đậu xanh nhuyễn vào túi lọc để làm cho sữa trở nên mịn màng hơn.

 

 

• Tiếp theo, đổ sữa đậu xanh đã lọc vào nồi và đun nấu khoảng 5 phút. Sau khi đường được thêm vào, khuấy đều. Tiếp tục đun thêm 2 phút nữa trước khi tắt bếp.
• Đổ sữa đậu xanh vào bình đựng sữa và để trong ngăn mát tủ lạnh. Bây giờ, bé đã sẵn sàng để thưởng thức món sữa đậu xanh thơm ngon. Đây là một trong những cách làm sữa đậu xanh được nhiều bà mẹ ưa chuộng khi chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng.

Thời gian sử dụng của sữa đậu xanh bao lâu?

Cách nấu sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt có thể an toàn sử dụng khoảng 3-4 ngày khi để trong trong tủ lạnh. Điều này sẽ giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng của sản phẩm, để bạn có thể tiếp tục thưởng thức hương vị tươi mát trong thời gian dài hơn.

 

 

Qua cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt ở trên, một thức uống tươi mát và bổ dưỡng mà bạn có thể làm dễ dàng tại nhà. Sữa đậu xanh không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với tim và hệ miễn dịch của bạn. Hãy thử chế biến món sữa đậu xanh này và tận hưởng hương vị đặc biệt cùng với những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại cho bạn và gia đình.