Giấy nến là gì? Cách dùng giấy nến cho nồi chiên không dầu

Giấy nến là gì và có độc không là câu hỏi mà nhiều người quan tâm đặc biệt khi dùng nồi chiên không dầu. Ngoài việc đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cũng cần tìm hiểu giấy nến có tác dụng gì và mua ở đâu để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Hãy cùng Sforum tìm hiểu cách sử dụng sao cho hiệu quả và an toàn qua bài viết sau.

Giấy nến là gì?

Giấy nến, hay giấy sáp, là loại giấy chuyên dụng và đảm bảo an toàn trong việc nấu nướng, đặc biệt là làm bánh. Giấy nến được thiết kế để lót dưới đáy khuôn bánh, khay nướng hoặc vỉ chiên, có tác dụng giúp các món ăn không bị dính vào bề mặt dụng cụ và lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn. 

Giấy nến có 3 màu phổ biến là trắng, ngà và nâu, phụ thuộc vào lớp sáp hoặc silicon phủ lên bề mặt của giấy. Tuy nhiên, dù là màu nào thì sản phẩm vẫn đảm bảo khả năng chống dính và chịu nhiệt vượt trội. Bên cạnh đó, giấy nến còn có khả năng chịu nhiệt tốt nên được sử dụng phổ biến trong lò nướng và nồi chiên. Trên đây là trả lời cho câu hỏi giấy nến là giấy gì và có độc không dành cho bạn.

Giấy nến có tác dụng gì?

Như vậy, giấy nến có tác dụng gì? Giấy nến là một trong những giải pháp chống dính hiệu quả khi chế biến thực phẩm. Với lớp phủ silicon, giấy nến có tác dụng giúp thực phẩm như bánh, thịt, cá không bị dính vào khuôn hay vỉ nướng, nhờ đó món ăn giữ được hình dáng đẹp mắt và không bị vỡ nát. 

Ngoài ra, nhờ khả năng chống dính tốt, giấy nến có tác dụng hỗ trợ vệ sinh khuôn và khay nướng trở nên đơn giản hơn. Sản phẩm này cũng có khả năng hút bớt dầu mỡ thừa từ thực phẩm, giúp món ăn giảm độ béo mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. 

Cách sử dụng giấy nến cho nồi chiên không dầu

Dùng giấy nến có tác dụng ngăn thực phẩm bám vào khay và giảm lượng dầu thừa hiệu quả. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn sử dụng giấy nến hiệu quả khi dùng khuôn và không dùng khuôn:

Khi dùng khuôn

Khi dùng khuôn trong nồi chiên không dầu, việc lót giấy nến có tác dụng quan trọng để bánh không bị dính và giữ nguyên hình dạng sau khi nướng. Bạn nên cắt giấy nến sao cho vừa với kích thước khuôn, có thể lót dưới đáy hoặc bọc quanh thành khuôn. Điều này cũng có tác dụng giúp bột bánh không bám vào khuôn và lấy bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bên cạnh khả năng chống dính tuyệt vời, giấy nến còn có tác dụng bảo vệ khuôn khỏi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, từ đó giữ khuôn luôn sạch và dễ vệ sinh hơn. Việc sử dụng giấy nến cũng giúp bảo đảm vệ sinh trong quá trình nấu nướng, đồng thời kéo dài tuổi thọ của nồi.

Khi không dùng khuôn

Khi nướng bánh mà không dùng khuôn, bạn vẫn có thể tận dụng giấy nến để đạt được kết quả tốt nhất. Hãy lót một lớp giấy nến lên bề mặt của khay nướng trong nồi chiên không dầu để giúp bánh không tiếp xúc trực tiếp với bề mặt khay và chống dính hiệu quả.

Ngoài ra, khi chế biến các món chiên, nướng hoặc hấp mà không có khuôn, giấy nến cũng có tác dụng rất hữu ích. Bạn chỉ cần đặt một lớp giấy nến bên dưới thức ăn để ngăn thức ăn dính vào đáy chảo hoặc đáy nồi. Điều này không chỉ giúp thực phẩm giữ được hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn mà còn làm cho việc vệ sinh trở nên thuận tiện hơn.

Giấy nến mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Vậy giấy nến mua ở đâu chất lượng? Hiện tại, giấy nến được bày bán rộng rãi ở các cửa hàng chuyên về nguyên liệu làm bánh, các siêu thị lớn hoặc trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki. Ngoài ra, sản phẩm này cũng có mặt tại các cửa hàng tiện lợi hoặc cửa hàng bán dụng cụ nhà bếp.

Giá của giấy nến thường dao động từ 20.000 đến 50.000 đồng tùy thuộc vào thương hiệu và độ dài của cuộn giấy. Khi mua giấy nến, bạn có thể lựa chọn các sản phẩm uy tín với nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau để phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Ngoài dùng giấy nến, sở hữu thiết bị chiên nướng chất lượng cũng có tác dụng nên những món bánh thơm ngon. Một chiếc nồi chiên tốt sẽ đảm bảo thực phẩm chín đều, giữ được hương vị tự nhiên và hạn chế tối đa lượng dầu mỡ. Hãy tham khảo ngay danh sách nồi chiên không dầu dưới đây để chọn cho mình một thiết bị phù hợp.

[Product_Listing categoryid="1690" propertyid="" customlink="https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau/kangaroo.html" title="Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]

Qua bài viết trên, hy vọng rằng bạn đã hiểu rõ hơn về giấy nến là gì, có độc không và có tác dụng gì trong việc nấu nướng. Về thắc mắc giấy nến mua ở đâu, bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng dụng cụ bếp hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Hãy ghé thăm Sforum thường xuyên để tìm hiểu thêm về các đồ gia dụng hữu ích khác nhé.