5 cách làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu

Chắc hẳn vẫn còn nhiều người đang trong quá trình tìm cho mình công thức làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu. Đây quả thực là món ăn rất hấp dẫn cho những tín đồ đam mê hương vị chuối. Hiểu được điều này, Sforum muốn chia sẻ đến quý độc giả một vài cách làm bánh chuối yến mạch nướng bằng nồi chiên không dầu với nhiều vị khác nhau.

Cách làm bạn chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu

Bánh chuối là một món ăn thú vị, nó không chỉ ngon mà còn giúp các bạn sơ chế chuối chín một cách hiệu quả. Ngoài vị nguyên bản, mọi người hoàn toàn biến tấu thêm nhiều vị khác. Ví dụ như: Tiramisu, cacao phô mai, yến mạch phô mai và sữa chua. 

Làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh chuối yến mạch nướng bằng nồi chiên không dầu air fryer cũng khá dễ dàng, quan trọng là bạn cần tìm mua được thực phẩm chất lượng. Yến mạch cần được bảo quản cẩn thận trong bao bì. Hạt phải sáng màu, không có dấu hiệu bị ẩm mốc.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 3 trái chuối chín
• 100 gram yến mạch
• 1 quả trứng gà
• 3 gram bột nở
• 7 muỗng dầu ô liu hoặc dầu thực vật
• 100ml sữa tươi không đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế 3 trái chuối

Các bạn tiến hành bóc vỏ chuối chín thơm và dùng dao thái nhỏ 1/3 số chuối vào tô. Phần này dành lại để đặt lên mặt trên của bánh. 2/3 lượng chuối còn lại bạn hãy dùng nĩa hoặc dụng cụ chuyên dụng để dầm nát chúng.

Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu

Sau khi chuối được nghiền nát, mọi người cho lần lượt các nguyên liệu còn lại vào tô. Bạn cho trực tiếp 1 quả trứng, 100gr yến mạch, 6 muỗng dầu, 3gr bột nở, 100ml sữa tươi, tiếp đó trộn đều tất cả nguyên liệu và để nghỉ trong vòng 30 phút.

Bước 3: Nướng

1 muỗng dầu cuối cùng được dùng để phết đều khắp khuôn bánh giúp lấy bánh ra dễ dàng. Bạn đổ hết hỗn hợp bột đã nghỉ được 30 phút vào khuôn, sau đó đặt lên trên cùng miếng chuối cắt mỏng ban đầu. Cách làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu đã đến bước cuối cùng. Khuôn bánh được nướng bằng nồi chiên trong khoảng 20 - 25 phút với 160 độ C.

Để tạo nên một món bánh chuối yến mạch hoàn chỉnh và hấp dẫn không thể thiếu sự góp mặt của nồi chiên không dầu. Hiện giờ, nồi chiên không dầu được thiết kế ra nhiều mẫu mã và nhiều size khác nhau. CellphoneS đang sở hữu đa dạng các loại kích cỡ để phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng. 

[Product_Listingcategoryid="1685"propertyid=""customlink="https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau.html" title="Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]

Bánh chuối yến mạch vị tiramisu bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

• 160gr chuối sứ
• 100gr bột yến mạch
• 2 quả trứng gà
• 50ml sữa tươi
• 15ml cà phê đen
• 20ml mật ong
• 1/2 thìa cà phê rượu Rum
• 1 thìa cà phê cacao
• 1/2 thìa cà phê bột nở

Để làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu được thơm ngon và chuẩn vị, mọi người cần chú trọng vào khâu mua nguyên liệu đặc biệt là mật ong. Bạn nên lựa chọn mật ong nguyên chất có vị ngọt thanh và thơm. Người tiêu dùng hãy tuyệt đối cẩn thận với những mật ong pha tạp chất kém an toàn.

Các bước thực hiện

Bước 1: Nghiền chuối

Chuối được lột sạch lớp vỏ ngoài, sau đó bỏ vào tô và nghiền nhuyễn. Tiếp theo đó bạn đánh đều cùng với 2 quả trứng gà.

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Sau khi hỗn hợp chuối và trứng gà được hòa quyện, bạn lần lượt bỏ các thành phần còn lại vào tô. Mọi người từ từ cho vào 100gr yến mạch, 50ml sữa tươi, 1/2 rượu Rum, 15ml cà phê đen, 1 thìa bột cacao, 20ml mật ong, 1/2 bột nở và tiến hành quấy cho đều hỗn hợp. 

Bài 3: Nướng với nồi chiên không dầu

Trước tiên mọi người cần làm nóng nồi trong khoảng 5 phút. Các bạn đổ hỗn hợp bột chuối xuống khuôn và đặt vào nồi nướng. Sau đó bạn vặn nhiệt độ 160 và cùng với hẹn giờ sau 30 phút. Vậy bạn đã hoàn thành chiếc bánh chuối thơm ngon.

Bánh chuối yến mạch cacao phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

• 160gram chuối chín
• 50 gram bột yến mạch
• 1 quả trứng gà
• 1/2 thìa bột nở
• 10 gram cacao
• 20 gram đường
• 20 ml sữa tươi
• 1 phô mai con bò cười

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn chuối với trứng

Bước đầu tiên, bạn cần làm nhuyễn chuối. Chuối được tách vỏ sau đó thái mỏng và cho vào tô để nghiền. Sau đó bạn đập trứng gà và thực hiện khuấy đều hỗn hợp. Mục đích là làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn và chuẩn vị hơn.

Bước 2: Chế biến nguyên liệu

Mọi người đổ từng nguyên liệu còn lại vào hỗn hợp chuối và trứng gà đã được đánh nhuyễn trước đó. Các thành phần bao gồm 10 gram cacao, 50 gram yến mạch, 20 gram đường, bột nở, sữa tươi. Sau đó bạn dùng dụng cụ và đánh đều để ra được màu nâu chuẩn nhất.

Bước 3: Nướng bánh

Bạn nên chọn khuôn hình tròn sẽ có hình thù đẹp mắt hơn sau đó đổ bánh vào khuôn. Bạn cắt vài lát phô mai thả vào hỗn hợp. Bước cuối cùng các bạn đặt 160 độ C với hẹn giờ khoảng 25 phút. Như vậy bạn đã làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu thành công.

Bánh chuối yến mạch phô mai bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

• 160 gram chuối chín
• 15 gram phô mai
• 1 quả trứng
• 1 nửa thìa bột nở
• 50 gram bột yến mạch
• 20ml sữa tươi
• 20ml mật ong

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn đều chuối và trứng

160 gram chuối được bóc toàn bộ vỏ ngoài, thái lát và bỏ vào bát. Bạn dùng dụng cụ dầm nát chuối sau đó đập trứng gà và đổ 20ml sữa rồi khuấy đều thành hỗn hợp.

Bước 2: Khuấy đều nguyên liệu

Sau khi có hỗn hợp chuối, trứng, sữa, bạn tiến hành cho lần lượt 50 gram yến mạch, mật ong, bột nở vào bát và khuấy đều tất cả với nhau. 

Bước 3: Nướng

Bạn lấy ra một chiếc khuôn rồi đổ dần dần hỗn hợp bột, tiếp theo phô mai được cắt nhỏ và đặt vào giữa khuôn bánh. Nồi chiên cần được làm nóng trước vài phút, sau đó mọi người cho khuôn vào và nướng trong vòng 25 phút với 160 độ C.

Cách làm bánh chuối yến mạch sữa chua bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần thiết

• Số lượng chuối 2
• 270 gram sữa chua
• Trứng gà 2 quả
• 140 gram bột yến mạch
• Bột nở
• Mật ong 3 thìa
• Dầu oliu khoảng 45ml
• 1 nửa thìa bột quế

Các bước thực hiện

Bước 1: Chuối sau khi bóc sạch vỏ sẽ được dầm nát và trộn đều cùng với trứng, dầu oliu, sữa chua, mật ong thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Bạn từ từ đổ bột mì yến mạch, bột quế và bột nở vào tô hỗn hợp trước đó. Bạn tiếp tục khuấy đều tay tất cả thành phần với nhau. 

Bước 3: Nồi nên được làm nóng trước khoảng vài phút. Mọi người đổ bột vào khuôn và bật nhiệt độ 175 với thời gian nướng khoảng 25 - 30 phút tùy độ dày của bột. Qua đó thấy rằng bất kỳ ai cũng có thể làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu vị sữa chua.

Mẹo làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu thành công

Các cách làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu khá đơn giản nhưng để có kết quả ưng ý nhất mọi người cũng cần lưu ý một điều sau đây.

Lưu ý nhỏ khiến chiếc bánh thêm ngon

• Để tạo thêm hương vị cho món bánh, các bạn nên rắc lên bề mặt bánh hạt nho khô hoặc hạnh nhân.
• Từng loại nồi chiên có nhiệt độ không đồng đều nên lần đầu sử dụng các bạn cần để ý thật kỹ tránh trường hợp bánh chưa chín hoặc quá nhiệt dẫn đến bị cháy.
• Để bánh sau khi nướng được dễ lấy, mọi người nên phết 1 lớp dầu mỏng hoặc lót phía dưới miếng giấy nến.
• Phô mai dễ cháy nên bạn không nên để lên bề mặt bánh. Phần này bạn có thể nướng riêng hoặc để vào giữa bột bánh.

Bài viết trên Sforum đã chia sẻ công thức cũng như một số lưu ý trong cách làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu. Các bước hướng dẫn đều khá chi tiết và đầy đủ. Hy vọng rằng quý bạn đọc có thể áp dụng thành công và tạo ra những chiếc bánh chuối yến mạch nướng bằng nồi chiên không dầu cho cả gia đình.