Top 12 đặc sản bắc ninh nổi tiếng làm quà ý nghĩa nhất

Bắc Ninh, vùng đất Kinh Bắc giàu văn hóa, nổi tiếng với nhiều món ăn ngon Bắc Ninh làm quà không thể bỏ qua. Các đặc sản Bắc Ninh ý nghĩa, nổi tiếng nhất không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn mang đậm giá trị truyền thống. Mỗi món quà, từ bánh phu thê đến rượu làng Vân, đều mang trong mình những giá trị và câu chuyện đặc biệt. Cùng khám phá top 12 đặc sản làm quà ý nghĩa nhất tại Bắc Ninh qua bài viết này.

Bánh phu thê Đình Bảng

Bánh phu thê Đình Bảng là đặc sản nổi tiếng của Bắc Ninh, mang đậm nét văn hóa truyền thống. Bánh làm từ nếp cái hoa vàng dẻo thơm, gói bằng lá chuối để tăng hương vị. Nhân đậu xanh ngọt bùi, lá gói xanh tượng trưng sự thủy chung, lạt buộc thể hiện sự gắn kết.

Bánh phu thê không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa sâu sắc, thường xuất hiện trong lễ cưới để biểu trưng cho tình yêu bền vững. Đây là món quà ý nghĩa, bạn có thể mua để biếu tặng người thân và thưởng thức hương vị độc đáo của Bắc Ninh.

Sở hữu một chiếc điện thoại thông minh giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và đặt mua đặc sản Bắc Ninh làm quà mà không cần đến tận nơi. Chỉ vài thao tác đơn giản, bạn có thể chọn lựa các món đặc sản chính gốc và nhận hàng ngay tại nhà. Tham khảo thêm điện thoại tại CellphoneS để trải nghiệm tiện ích này một cách trọn vẹn.

[Product_Listing categoryid="3" propertyid="" customlink="https://cellphones.com.vn/mobile.html" title="Danh sách điện thoại đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]

Bánh khúc làng Diềm

Làng Diềm không chỉ gắn liền với những điệu dân ca quan họ đặc sắc mà còn nổi bật với món bánh khúc đặc sản trứ danh. Đặc sản này thường được chế biến trong dịp Tết, lễ hội, hoặc khi tiếp đón những vị khách đặc biệt.

Nếp cái hoa vàng cùng thịt mỡ, lá khúc kết hợp đậu xanh tạo nên đặc trưng riêng của món bánh làng Diềm. Vỏ bánh dẻo thơm hòa quyện cùng vị bùi béo của nhân tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên. Đây là món quà ý nghĩa, gợi nhắc đến nét văn hóa độc đáo của quê hương.

Bánh tẻ làng Chờ

Bánh tẻ làng Chờ, hay còn gọi là bánh răng bừa, đã trở thành đặc sản gắn liền với văn hóa ẩm thực Bắc Bộ. Đây là món ăn đậm đà hương vị quê nhà, được làm từ nguyên liệu đơn giản nhưng tinh tế, gồm bột gạo tẻ, lá dong, mộc nhĩ và thịt.

Vỏ bánh dẻo thơm, nhân thịt ngọt đậm, mộc nhĩ giòn, hòa quyện cùng mùi thơm của hành. Món bánh dân dã này không chỉ ngon mà còn có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một đặc sản đặc trưng của làng Chờ, Bắc Ninh.

Bánh đa Kế

Bánh đa Kế là đặc sản nổi tiếng của Bắc Ninh, gắn liền với ký ức tuổi thơ của người dân nơi đây. Bánh được làm từ gạo cũ, ngâm kỹ, xay nhuyễn và tráng mỏng để giữ được độ giòn đặc trưng. Mỗi chiếc bánh đều chứa đựng vị ngon mộc mạc nhưng rất sâu sắc.

Bề mặt bánh được phủ lớp mè, vừng hoặc lạc bùi bùi, tăng thêm hương thơm và độ ngon. Là món ăn đặc sản, bánh đa Kế còn chứa đựng những giá trị văn hóa gắn bó với cộng đồng địa phương. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho du khách muốn mang về một phần ký ức quê hương.

Bánh khoai Thị Cầu

Bánh khoai Thị Cầu, đặc sản nổi tiếng của Bắc Ninh, là sự hòa quyện tinh tế giữa gạo nếp và khoai sọ. Được làm với sự tỉ mỉ của người Thị Cầu, bánh không chỉ ngon mà còn thể hiện sự tận tâm, trở thành món quà nổi bật của vùng đất này.

Với hương vị bùi bùi của khoai và nếp giòn tan, bánh khoai Thị Cầu mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Vị bưởi thơm nhẹ càng làm tăng thêm sự đặc sắc. Đây là món bánh được dâng cúng tổ tiên và rất thích hợp làm quà tặng ý nghĩa.

Nem Bùi Ninh Xá

Nem Bùi Ninh Xá là món ăn truyền thống lâu đời của Bắc Ninh, gắn liền với ẩm thực Kinh Bắc và được yêu thích trong nhiều thế hệ. Món nem này không chỉ hấp dẫn du khách mà còn là món quà mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.

Với vỏ bánh được làm từ gạo rang xay nhuyễn, nhân thịt heo thơm lừng, nem Bùi Ninh Xá tạo nên hương vị bùi béo đặc trưng. Khi ăn kèm lá sung và chấm tương ớt, món nem càng thêm ngon miệng, là lựa chọn cho những ai muốn mang về một hương vị đặc trưng tại Bắc Ninh.

Cháo cá Tích Nghi

Cháo cá Tích Nghi là món đặc sản nổi tiếng của Bắc Ninh, bắt nguồn từ gia đình bà Tích Nghi với một quán cháo nhỏ. Nhờ sự phát đạt qua thời gian, quán đã mở rộng và tên tuổi Tích Nghi được biết đến rộng rãi, lưu truyền cho đến ngày nay.

Món ăn này được chế biến từ cá trắm hoặc cá chép nấu cùng gạo ninh nhừ, tạo nên hương vị đậm đà, thanh ngọt. Vào những ngày mưa, một bát cháo cá nóng hổi, thêm chút chanh và ớt cay, sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng và thỏa mãn.

Thịt chuột Đình Bảng

Món thịt chuột Đình Bảng là đặc sản gây ấn tượng mạnh với du khách. Dù có thể khiến một số người cảm thấy e ngại, nhưng thịt chuột lại rất phổ biến trong các dịp lễ hội, cỗ bàn, đặc biệt là đám cưới. Đây là món ăn không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực Bắc Ninh với những đặc trưng riêng biệt.

Thịt chuột ở Đình Bảng được chế biến theo nhiều cách như nướng, giả cầy, xào chua ngọt hay nấu đậu. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn được cho là có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thịt chuột luộc ép lá chanh là món được yêu thích nhất tại đây.

Tương Đình Tổ

Tương Đình Tổ là món ăn đậm hương vị Bắc Ninh nổi tiếng nhất, mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống làng Đình Đỗ. Món tương này được làm từ hạt ngô, hạt đỗ chọn lọc kỹ càng và quá trình chế biến tỉ mỉ, tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng.

Quá trình ủ và lên men của tương diễn ra một cách tự nhiên, không sử dụng hóa chất hay các thiết bị công nghiệp can thiệp. Tương Đình Tổ không chỉ mang đến hương thơm quyến rũ mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Đây là món quà ý nghĩa, giữ gìn nét truyền thống trong ẩm thực Kinh Bắc.

Rượu Làng Vân

Rượu Làng Vân là đặc sản Bắc Ninh ý nghĩa, có mặt trong mọi dịp lễ Tết, đám cỗ và là món quà biếu không thể thiếu. Rượu này đã là một phần không thể tách rời trong đời sống văn hóa và nghi lễ của người Bắc Ninh.

Rượu này có vị sâu lắng, không quá đắng, mang lại cảm giác say nhẹ đầy khó quên. Mặc thời gian, hương vị truyền thống vẫn được giữ vững qua các thế hệ. Được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng, rượu Làng Vân là lựa chọn quà tặng ý nghĩa.

Phở gan cháy

Phở gan cháy là món ăn đặc trưng của Bắc Ninh, mang đến hương vị khác biệt so với phở truyền thống. Món phở này được chế biến từ các nguyên liệu chính là xương lợn, thịt thăn và gan lợn, tạo nên một tô phở thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh phở và giá trải qua bước trụng nước sôi, kết hợp với gan lợn chiên giòn và thịt thăn, tạo nên món ăn hấp dẫn trong nước dùng nóng hổi. Phở gan cháy có hương vị đậm đà, dễ chịu và là món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Bắc Ninh.

Gà Hồ

Gà Hồ là một món ăn ngon nổi tiếng Bắc Ninh, được biết đến với vẻ đẹp quý phái và thịt ngon. Dù giá có phần cao, nhưng hương vị của Gà Hồ khiến mọi người đều phải thán phục. Loại gà này từng là biểu tượng quý tộc, làm cho người dân địa phương tự hào.

Thịt Gà Hồ được chế biến theo nhiều cách, nhưng ngon nhất là luộc và ăn kèm muối tiêu chanh, giúp giữ trọn độ dai, giòn của thịt và da. Bạn có thể trải nghiệm thêm các món ăn như gà quay, gà hầm thuốc bắc hay gà trộn để làm phong phú thêm bữa ăn. Đặc biệt, làng Hồ (Lạc Thổ) là nơi bạn có thể thưởng thức gà chính gốc.

Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa đặc sắc mà còn hấp dẫn bởi các món ăn ngon đặc sản Bắc Ninh làm quà đầy ý nghĩa. Những hương vị Bắc Ninh ý nghĩa, nổi tiếng nhất mang theo hương vị truyền thống, là món quà kết nối văn hóa và tình cảm. Chọn một đặc sản để làm quà không chỉ thể hiện sự tinh tế mà còn lưu giữ trọn vẹn nét đẹp quê hương.