Cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Bạn đã bao giờ muốn thưởng thức món bánh bông lan mềm mịn, thơm ngon mà không cần sử dụng nồi lò truyền thống? Hãy thử thực hiện cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu không cần máy đánh trứng! Đơn giản, tiện lợi và đảm bảo cho bạn một chiếc bánh hoàn hảo mỗi lần làm.

Qua bài viết này, Sforum sẽ hướng dẫn chi tiết về cách nấu bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu đơn giản, tìm hiểu cần chuẩn bị nguyên liệu gì và nướng bao nhiêu phút cho những bạn đam mê làm bánh có thể trực tiếp làm tại nhà.

Nguyên liệu làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu

Bạn muốn thực hiện cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu? Hãy cùng nhau khám phá nguyên liệu cần thiết để tạo ra một chiếc bánh bông lan tuyệt vời. Bạn sẽ cần:

40g bột mì đa dụng

40g bột bắp

4 quả trứng gà

80g đường xay

30g dầu ăn

15g sữa tươi không đường

1 muỗng cà phê muối

1 lát chanh tươi

Bên cạnh đó, hiện nay bạn có thể khám phá thêm ngay cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu dẻo ngon mà không bị ngấm dầu, cùng khám phá để không bỏ lỡ cơ hội chế biến các món ăn ngay nhé!

 

Để thực hiện cách nấu bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu này, bạn sẽ cần chuẩn bị các dụng cụ như nồi chiên không dầu, máy đánh trứng và khuôn đổ bánh có đường kính 20cm và được lót bằng giấy nến.

[Product_Listing categoryid='1685' propertyid=' customlink='https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau.html' title='Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS']

Với nguyên liệu và dụng cụ sẵn sàng, bạn đã sẵn sàng để bắt tay vào việc tạo ra một chiếc bánh bông lan tuyệt hảo. Tiếp tục khám phá thực hiện cách nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu từng bước chi tiết ngay bên dưới.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu ngon

Cách nấu bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu thật ngon lành và đơn giản. Hãy theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, rây bột mì và bột bắp để thu được một hỗn hợp bột mịn. Sử dụng cây đánh trứng để trộn đều hai loại bột này với nhau. Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng ra riêng.

 

 

Bước 2: Đánh bông lòng trắng

Bắt đầu bước này bằng việc dùng máy đánh trứng và đánh lòng trắng trứng ở tốc độ nhỏ. Khi bắt đầu thấy có bọt bong lên, hãy thêm vào 1 muỗng cà phê muối và nặn một lát chanh vào. Tiếp tục đánh lòng trắng trứng đến khi hỗn hợp trở nên bông và xốp.

 

 

Lưu ý: Khi thực hiện cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu, hãy chia đường thành 3 phần nhỏ và thêm từng phần vào lòng trắng trứng. Tiến hành đánh đều mỗi lần thêm đường bằng máy đánh trứng. Sau mỗi lần thêm đường, hãy tạm dừng một chút rồi tiếp tục thêm đường và đánh bông. Làm như vậy cho đến khi hết đường và bạn sẽ có một hỗn hợp bông xốp và mịn màng.

Bước 3: Làm hỗn hợp bột bánh

Tiếp theo, hãy thêm từng lòng đỏ vào tô chứa lòng trắng đã đánh bông và tiếp tục sử dụng máy đánh trứng để đánh đều. Lưu ý, tương tự như khi thêm đường, hãy thêm từng quả lòng đỏ một để đảm bảo hỗn hợp được đánh mịn và đều đặn hơn!

 

 

Sau đó, đổ 30g dầu ăn và 15g sữa tươi không đường vào tô. Tiếp theo, cho hỗn hợp bột mì và bột bắp vào và sử dụng máy đánh trứng để đánh đều lên.

Lưu ý: Khi thêm bột mì và bột bắp, hãy chia thành 3 phần và không đổ hết một lần. Hãy đánh nhẹ nhàng và không đánh quá lâu để tránh tạo bọt khí. Bước này chỉ nhằm hòa quyện các nguyên liệu vào nhau mà thôi.

Bước 4: Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu

Ở bước này của cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu, bạn đổ từ từ hỗn hợp bột bánh bông lan đã làm vào khuôn. Nâng khuôn bánh lên và gõ nhẹ xuống bàn để làm vỡ các bọt khí. Đặt khuôn bánh vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 40 phút. Sau khi nướng xong, úp khuôn bánh ngược để tránh bánh lõm hoặc xẹp.

 

Bước 5: Thành phẩm bánh bông lan

Cuối cùng, lấy bánh ra khỏi khuôn và bóc giấy nến. Sử dụng dao rọc hình tròn để cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn. Wow! Bánh bông lan nướng bằng nồi chiên không dầu của bạn đã hoàn thành. Nó không chỉ đẹp mắt và hấp dẫn như trong tiệm mà còn rất mềm mịn và đàn hồi.

 

 

Đó là cách nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu không cần máy đánh trứng đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hãy thử ngay và tận hưởng niềm vui của việc làm bánh tự tay!

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu, mà bạn có thể tham khảo:

Nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút?

Thực tế, thời gian nướng bánh bông lan trong nồi chiên không dầu phụ thuộc vào khối lượng bột và loại bánh bạn đang làm. Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Thông thường, thời gian nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu dao động từ 30 phút đến 40 phút.

 

 

Tuy nhiên, để đảm bảo bánh nướng chín đều và có độ xốp mềm vừa phải, bạn nên tham khảo hướng dẫn chi tiết về liều lượng và thời gian nướng phù hợp với loại bánh bông lan cụ thể trong bài viết này.

Có nên nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu không?

Khi xem cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu, nhiều người thắc mắc nếu bạn không có lò nướng trong nhà, thì nồi chiên không dầu đúng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để nướng bánh bông lan. Thiết bị này có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và đảo nhiệt, mang lại sự ổn định trong quá trình nướng, giúp bánh chín đều không thua kém so với việc sử dụng lò nướng truyền thống. Ngay cả khi bạn nướng những chiếc bánh lớn như bánh gato hay bánh bông lan, nồi chiên không dầu vẫn có thể làm tốt công việc của mình.

Một số dòng nồi chiên không dầu tốt nhất

Với sự phát triển của công nghệ nấu ăn, nồi chiên không dầu đã trở thành một công cụ quan trọng để biến những món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ trở thành các món ăn lành mạnh hơn. Trên thị trường hiện nay, có nhiều lựa chọn về dung tích của nồi chiên không dầu như 3.2 lít, 4.2 lít, 5.5 lít, 6.2 lít, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng gia đình.

Thương hiệu nồi chiên không dầu Philips cung cấp nhiều sản phẩm đáng chú ý như Nồi chiên không dầu Philips HD9270/90 dung tích 6.2 lít, Nồi chiên không dầu Philips HD9200/90 dung tích 4.1 lít, và Nồi chiên không dầu Philips HD9216 dung tích 4.5 lít. Với giá cả hợp lý và độ bền cao, Philips là một trong những thương hiệu nồi chiên không dầu được ưa chuộng và bán chạy nhất trên thị trường. Dòng nồi chiên này mà kết hợp cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu thì đúng là không có gì bàn cãi về độ ngon của bánh.

 

Thương hiệu nồi chiên không dầu Tefal cũng là một lựa chọn phổ biến với nhiều sản phẩm đa dạng để người tiêu dùng lựa chọn. Hai sản phẩm nổi bật là Nồi chiên không dầu Tefal EY201D15 dung tích 4.2 lít và Nồi chiên không dầu Tefal EY401D15 dung tích 4.2 lít, được nhiều người nội trợ tin dùng và đánh giá cao.

 

 

Với những lựa chọn đa dạng này, bạn có thể tìm thấy nồi chiên không dầu phù hợp với nhu cầu và ưu tiên của mình.

Kết luận

Sau những hướng dẫn về cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu không cần máy đánh trứng ở trên, thì bạn có thể dễ dàng biết được nướng bánh cần bao nhiêu phút và nguyên liệu cần gì và vào bếp ngay để tạo ra chiếc bánh ngon để ăn cùng bạn bè và người thân. Hãy thử và tận hưởng niềm vui, hương vị tuyệt vời của chiếc bánh bông lan tự làm nhé!

Xem thêm bài viết chuyên mục: Review nồi chiên không dầu, Gia dụng