Trang chủThủ thuậtNhà thông minh - Gia dụng
Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu như ngoài rạp
Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu như ngoài rạp

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu như ngoài rạp

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu như ngoài rạp

Thảo Phạm
Ngày đăng: 11/07/2024-Cập nhật: 18/07/2024
gg news

Là một tín đồ ăn vặt, bạn đang tìm “bí kíp” và cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu? Vậy thì đừng bỏ qua bài viết này, hãy cùng vào bếp với Sforum để khám phá cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giòn lâu, giống rạp chiếu phim ngay tại nhà nhé. Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm cùng chiếc nồi chiên quen thuộc, bạn đã có thể tự tay làm ra những mẻ bắp giòn rụm rồi.

Nguyên liệu làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu cho 2 người

Trước khi bắt tay vào thực hiện cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giống rạp chiếu phim, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Khoảng 100g bắp ngô
  • Bơ lạt
  • 20g đường
  • Dầu ô liu

cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-1

Nếu chưa có nồi chiên không dầu, tham khảo ngay các mẫu đang được bán tại CellphoneS với mức giá hấp dẫn, mẫu mã đa dạng phù hợp với mọi không gian bếp nhà bạn nhé.

[Product_Listing categoryid="1685" propertyid="" customlink="https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau.html" title="Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu

Với sự ra đời của nồi chiên không dầu, việc làm bắp rang bơ tại nhà trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm ra những mẻ bắp rang bơ thơm ngon mà không hề tốn nhiều thời gian hay công sức. Xem tiếp bài viết để cùng theo dõi cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giòn lâu từ A-Z.

Đun chảy bơ

Mở đầu hành trình cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giống rạp chiếu phim, ta cần đánh thức hương vị bơ - nguyên liệu “linh hồn” tạo nên sự béo ngậy và hấp dẫn cho món ăn.

Một trong những món đang được nhiều bạn đang rất ưa chuộng chính là xoài sấy dẻo bạn có thể khám phá cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng, không bị khô nhưng ăn siêu ngon. Khám phá ngay nhé!

cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-2
Đun chảy bơ ở nồi chiên không dầu trong nhiệt độ 200°C

Đầu tiên, hãy làm nóng khoang nồi bằng cách bật nồi chiên ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 3-5 phút. Bước này giúp bơ tan chảy nhanh và đều hơn. Tiếp theo, cho 80g bơ lạt vào khay chiên của nồi. Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn và chuyển sang màu vàng nâu, tỏa ra hương thơm béo ngậy thì bạn có thể tắt nồi.

Nổ bắp

Sau khi bơ đã đạt yêu cầu, bạn đổ bắp vào nồi chiên không dầu nướng trong khoảng 5-7 phút, thỉnh thoảng lắc nhẹ nồi để bắp chín đều. Nếu nồi chiên của bạn có chế độ đảo chiều, hãy sử dụng chế độ này để tiết kiệm thời gian hơn.

cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-3
Đổ bắp vào nồi chiên sau khi bơ đã tan chảy

Khi bắp đã chín vàng, bạn cho một ít dầu ô liu vào. Thêm đường vào và đảo đều để bắp được phủ đều lớp gia vị. Đến khi nào bạn nghe tiếng nổ bắp thưa dần (khoảng 2-3 tiếng nổ) thì tắt nồi và lấy bắp ra.

Thành phẩm

Sau khi chế biến xong, cho bắp ngô vào tô và thưởng thức ngay lập tức khi còn nóng hổi để tận hưởng hương vị tuyệt vời giống như ở rạp chiếu phim. Bạn có thể thêm phô mai bào, socola vụn hoặc các loại topping yêu thích khác để món bắp rang bơ thêm phần hấp dẫn. Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giòn lâu mà Sforum hướng dẫn vô cùng đơn giản đúng không nào?

cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-4
Thưởng thức bắp sau khi làm xong để giữ được độ giòn

Mẹo thực hiện thành công

Để đảm bảo rằng cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giòn lâu và thành công, hãy cân nhắc những mẹo dưới đây.

  • Khuyến khích bạn sử dụng loại bắp Mỹ để làm bắp rang bơ. Loại bắp này có hạt to, đều, khi nổ sẽ bung nở nhiều và cho vị ngọt thanh.
  • Không nên cho quá nhiều bắp vào nồi chiên không dầu vì sẽ khiến bắp không chín đều, một số hạt bị sống, một số hạt bị cháy.
  • Nên cho một ít muối vào nồi chiên không dầu trước khi nướng bắp để giúp bắp nở đều và giòn hơn.
  • Có thể sử dụng giấy nến lót dưới đáy nồi chiên không dầu để dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-5
Nên chọn bắp Mỹ để bắp rang bơ được ngọt hơn

Làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu có an toàn?

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu là phương pháp được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi, nhanh chóng và an toàn hơn so với phương pháp chiên truyền thống bằng chảo.

cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-6

  • Giảm lượng dầu mỡ: Nồi chiên không dầu sử dụng lượng dầu ít hơn nhiều so với chiên bằng chảo, giúp giảm nguy cơ béo phì, tim mạch và các bệnh lý khác liên quan đến dầu mỡ.
  • Hạn chế tạo ra các chất độc hại: Khi chiên thực phẩm ở nhiệt độ cao, dầu mỡ có thể bị phân hủy và tạo ra các hợp chất độc hại như acrylamide. Nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm thiểu sự hình thành acrylamide bởi nồi sử dụng nhiệt độ thấp hơn so với chiên truyền thống.
  • An toàn hơn: Nồi chiên không dầu hạn chế nguy cơ bị bỏng do dầu bắn trong quá trình chiên.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu làm bắp rang bơ

Nồi chiên không dầu là công cụ hữu ích giúp bạn chế biến bắp rang bơ ngon và giòn mà không cần sử dụng dầu nhiều như cách làm thông thường. Tuy nhiên, để có được thành phẩm thơm ngon, giòn rụm như ngoài rạp, bạn cần lưu ý một số điều trong cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giòn lâu dưới đây:

  • Đầu tiên và quan trọng nhất, hãy đọc và tuân thủ các hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Điều này giúp bạn hiểu rõ cách hoạt động của nồi chiên và tránh những rủi ro không mong muốn.
  • Thời gian nướng bắp có thể thay đổi tùy theo loại nồi chiên không dầu và kích thước hạt bắp. Do đó hãy cân nhắc tăng giảm thời gian cho phù hợp.
  • Tránh để bắp rang bơ tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc môi trường ẩm ướt vì sẽ khiến bắp bị mềm và mất đi độ giòn vốn có.
cach-lam-bap-rang-bo-bang-noi-chien-khong-dau-7
Thời gian nổ bắp có thể thay đổi tùy theo loại nồi chiên không dầu

Bài viết trên nhà thông minh gia dụng của Sforum đã chia sẻ “bí kíp” và cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu giòn lâu, giống rạp chiếu phim vô cùng đơn giản dễ thực hiện. Hãy bắt tay vào bếp và trổ tài với món bắp rang bơ thơm ngon này ngay hôm nay nhé.

 
5/5
(0 lượt đánh giá)