Trang chủThủ thuậtNhà thông minh - Gia dụng
Cách nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu nhanh, đơn giản
Cách nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu nhanh, đơn giản

Cách nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu nhanh, đơn giản

Cách nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu nhanh, đơn giản

Thảo Phạm
Ngày đăng: 11/07/2024-Cập nhật: 18/07/2024
gg news

Nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu giá rẻ là phương pháp hiện đại giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo món ăn vẫn giữ được hương vị thơm ngon, giòn rụm. Qua bài viết này, Sforum sẽ hướng dẫn cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu không bị khô một cách nhanh chóng và đơn giản, tận hưởng bữa ăn ngon miệng cùng gia đình mà không cần lo lắng về việc phải dùng đến bếp than hay lò nướng truyền thống.

Nguyên liệu

Để nướng món cá khô ngon lành với nồi chiên không dầu, bạn sẽ cần chuẩn bị:

  • Cá khô: 5 con (tùy khẩu phần và sở thích gia đình)
  • Nồi chiên không dầu: Dụng cụ thiết yếu giúp nướng cá một cách tiện lợi và không cần dùng nhiều dầu mỡ.
  • Gia vị thông dụng: Bao gồm muối, đường, bột ngọt, tiêu, tỏi băm, ớt băm… (tùy vào khẩu vị cá nhân).

Tất cả các loại cá khô đều hoàn hảo cho phương pháp này, từ cá biển khô đến cá chỉ vàng, cá kèo và cá bống đều có thể áp dụng nấu được. Điều này mang đến sự linh hoạt cho việc chọn lựa và mang lại cho bạn một bữa ăn thật đặc biệt, với hương vị đa dạng và sự giòn ngon đặc trưng của cá nướng bằng nồi chiên không dầu.

nuong-ca-kho-bang-noi-chien-khong-dau-1
Nguyên liệu và dụng cụ để thực hiện món nướng cá khô

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nấu ăn tiện lợi và lành mạnh, nồi chiên không dầu là lựa chọn lý tưởng để nướng cá khô một cách dễ dàng và không cần dùng quá nhiều dầu mỡ. Với công nghệ tiên tiến, nồi chiên không dầu giúp bạn có được những món ăn giòn rụm mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, bao gồm cả cá khô. Dưới đây là danh sách các mẫu nồi chiên không dầu mới, được trang bị nhiều tính năng tiện ích và có mức giá phải chăng, mà bạn có thể tham khảo qua:

[Product_Listing categoryid="1685" propertyid="" customlink="https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau.html" title="Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]

Cách nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu

Việc nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu là một trong các phương pháp nấu ăn hiện đại và tiện lợi để tạo ra món ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên và độ giòn đặc trưng của cá. Dưới đây là hướng dẫn cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu không bị khô, mà bạn có thể tham khảo qua:

Sơ chế nguyên liệu

Cá khô sau quá trình phơi nắng trên biển thường không tránh khỏi việc bám đầy bụi bẩn từ nắng, gió và cát. Để đảm bảo món cá khô nướng từ nồi chiên không dầu thơm ngon và an toàn, việc sơ chế nguyên liệu là không thể thiếu.

nuong-ca-kho-bang-noi-chien-khong-dau-2

Trước khi bắt tay vào nướng, hãy rửa cá khô kỹ càng dưới nước để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn và các tạp chất. Điều này không chỉ giúp cho cá sạch sẽ mà còn mang lại hương vị tự nhiên và ngon miệng cho món ăn của bạn.

Ướp gia vị

Để cá khô nướng từ nồi chiên không dầu thêm phần đậm đà và hấp dẫn, bạn nên ướp gia vị một cách cẩn thận. Bước đầu tiên là dùng dao khứa vài đường trên thân cá để giúp gia vị thấm sâu vào từng lớp thịt cá. Sau đó, hãy ướp cá với một ít đường, bột canh và hạt tiêu, để cho cá thấm gia vị trong khoảng 15 – 20 phút.

Ngoài ra, bạn còn có thể dùng nồi chiên để có thể thực hiện cách nướng thịt bún chả bằng nồi chiên không dầu để tự làm những món ăn tại nhà siêu ngon cho gia đình mình ngay nhé!

nuong-ca-kho-bang-noi-chien-khong-dau-3
Ướp gia vị cá khô trong khoảng 15-20 phút

Để làm cho món cá thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm một chút ớt khô để gia tăng vị cay nồng đặc trưng. Điều này sẽ làm cho món cá của bạn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn, đem lại một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho bữa ăn của gia đình.

Nướng cá

Đầu tiên, tiến hành làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt độ cao 180 độ C trong khoảng thời gian mười phút đầu, điều này giúp cho nồi đạt được nhiệt độ lý tưởng trước khi nướng cá. Khi nồi đã đủ nóng, cho cá khô đã được ướp gia vị vào và chỉnh nhiệt độ xuống 180 độ C, nướng trong vòng 8 – 10 phút. Để cá không bị khô mà vẫn giòn rụm, hãy xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt cá.

Trong quá trình nướng, hãy mở nồi kiểm tra định kỳ để đảm bảo cá có màu vàng và hương thơm đúng ý. Nếu cần, bạn có thể nướng thêm vài phút cho đến khi cá đạt đến độ vàng giòn hoàn hảo.

nuong-ca-kho-bang-noi-chien-khong-dau-4
Nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu khoảng 8-10 phút

Thưởng thức: Cá chín vàng ươm, giữ nguyên hương vị đặc trưng của cá biển khô, không bị khô mà vẫn thơm ngon. Đây là món ăn hoàn hảo khi dùng kèm cơm trắng hay làm món nhậu. Bạn có thể chấm cá với nước mắm chanh tỏi ớt, nước tương hay tương ớt để tăng thêm hương vị. Món cá khô này chứa ít gia vị và dầu mỡ, rất thích hợp cho những ai đang ăn kiêng hoặc muốn giảm cân.

Nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút?

Bạn đang thắc mắc nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút sẽ là chính đều và giòn ngon nhất? Thời gian nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu thường dao động từ 8 đến 10 phút. Tuy nhiên, thời gian nướng chính xác có thể biến đổi tuỳ vào loại cá và độ dày của từng miếng cá.

nuong-ca-kho-bang-noi-chien-khong-dau-5

Ví dụ, các loại cá khô mỏng như cá cơm, cá mai có thể chỉ cần nướng từ 5 đến 7 phút để đạt được màu vàng và giòn. Trong khi đó, các loại cá khô dày hơn như cá thu, cá kèo có thể cần nướng từ 8 đến 10 phút để cá chín đều và giòn ngon.

Để đạt được món cá giòn và vàng đều, bạn nên kiểm tra thường xuyên trong quá trình nướng và điều chỉnh thời gian nếu cần.

Mẹo nướng cá bằng nồi chiên không dầu không bị khô

Để nướng cá khô trong nồi chiên không dầu mà vẫn giữ được độ ẩm và hương vị, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây đảm bảo cá nướng đều và ngon miệng:

Sử dụng ít dầu ăn: Trước khi nướng, xịt hoặc dùng cọ phết một lớp mỏng dầu ăn lên mặt cá để giữ độ ẩm và làm cho cá không bị khô.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp: Đảm bảo nhiệt độ nướng trong khoảng từ 180 độ C đến 200 độ C là lý tưởng để cá được nướng chín đều mà không bị khô.

Theo dõi thời gian nướng: Hãy thường xuyên kiểm tra cá trong quá trình nướng để không nướng quá lâu, dẫn đến cá khô và mất đi hương vị tự nhiên.

nuong-ca-kho-bang-noi-chien-khong-dau-6

Thử nghiệm và điều chỉnh: Mỗi loại cá có thể đòi hỏi thời gian và nhiệt độ nướng khác nhau. Thử nghiệm và điều chỉnh các thông số nướng cho phù hợp với từng loại cá để đạt được kết quả tốt nhất.

Áp dụng các mẹo trên sẽ giúp bạn có được món cá khô nướng từ nồi chiên không dầu mềm thơm, không bị khô và vẫn giữ được hương vị tự nhiên của cá biển.

Tóm lại, cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu không bị khô là một giải pháp đơn giản và hiệu quả để bạn có được món cá giòn ngon mà không cần dùng quá nhiều dầu mỡ. Với câu hỏi nướng cá khô bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút thì cụ thể là thời gian nướng chỉ khoảng 8-10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, cá sẽ được nướng đều vàng óng, vẫn giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên. Cùng tìm hiểu tại nhà thông minh gia dụng trên Sforum để biêt thêm nhiều cách chế biến món ngon từ nồi chiên không dầu nhé!

 
5/5
(0 lượt đánh giá)