Cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Bạn đã từng nghe qua cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu chưa? Ngoài phương pháp chiên nước như thông thường thì đây cũng được xem là một mẹo chế biến để lạp xưởng hạn chế tối đa dầu mỡ. Trong bài viết dưới đây, Sforum sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách nướng lạp xưởng khô bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngon và tiện lợi, an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng theo dõi nhé!

Vì sao nên nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu?

Lạp xưởng là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, nó lại dễ gây ngán vì chứa nhiều dầu mỡ. Do đó, việc làm lạp xưởng nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn hạn chế tối đa lượng dầu mỡ, đồng thời giúp món ăn ít calo hơn. Đây được xem là một giải pháp hiệu quả đối với những ai thích ăn lạp xưởng nhưng lại muốn kiểm soát cân nặng của mình.

Ngoài ra, nướng lạp xưởng khô bằng nồi chiên không dầu cũng đảm bảo an toàn, giảm tình trạng bị thương do bỏng trong quá trình nướng. Đặc biệt, chỉ với thao tác căn chỉnh nhiệt độ, thời gian trước khi nướng là bạn có thể yên tâm làm việc khác mà không cần phải tập trung vào quá trình chiên rán như thông thường. Nhìn chung, cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu này sẽ giúp món ăn trở nên healthy hơn. Tuy nhiên, vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, giòn rụm và cực kỳ tiện lợi.

Chuẩn bị nguyên liệu làm lạp xưởng nướng

Để bắt đầu học cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu thì trước tiên, bạn cần phải cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu, dụng cụ quan trọng dưới đây:

• Lạp xưởng (Tùy chọn số lượng dựa theo nhu cầu)
• Nồi chiên không dầu
• Nồi
• Nước
• Dĩa, khay đựng lạp xưởng.

Một trong những yếu tố quan trọng để món lạp xưởng nướng bằng nồi chiên không dầu trở nên thơm ngon hơn đó chính là chọn nồi chiên phù hợp. Dưới đây là một số sản phẩm nồi chiên không dầu được ưa chuộng nhất mà bạn có thể tham khảo:

[Product_Listing categoryid="1685" propertyid="" customlink="https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-chien-khong-dau.html" title="Danh sách nồi chiên không dầu đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]

Hướng dẫn cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu

Sau khi đã hoàn tất việc chuẩn bị nguyên liệu, đã đến lúc bạn hãy bắt tay vào công đoạn nướng lạp xưởng khô bằng nồi chiên không dầu. Theo đó, cách thực hiện rất đơn giản theo những bước sau:

Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy bắc một nồi nước lên bếp. Đợi nước sôi lên thì cho lạp xưởng vào luộc sơ trong khoảng từ 5 - 7 phút. Sau khi chín thì vớt lạp xưởng ra rồi để vào rổ cho ráo nước.

Cùng với đó, bạn có thể cập nhật thêm menu gia đình mình với cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu nhanh, ngon và siêu thơm như nướng than. Cùng khám phá ngay các bí quyết nấu ăn ngay nhé!

Bước 2: Để làm lạp xưởng nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn cần làm nóng nồi trước khi nướng. Hãy chỉnh nhiệt lên 180 độ C để nồi tự chạy trong 5 phút.

Bước 3: Cho lạp xưởng vào trong nồi chiên không dầu. Lúc này, bạn vẫn giữ nhiệt độ nướng của nồi là 180 độ C nhưng chỉnh thời gian chế biến lên 10 phút. Lưu ý, với cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu, bạn không cần phải quét thêm một lớp dầu ăn như nhiều món khác. Bởi vì trong lạp xưởng đã có sẵn nhiều mỡ.

Bước 4: Sau khi nướng được 10 phút, bạn hãy kéo nồi ra để xem lạp xưởng đã chín đều như mong muốn chưa. Nếu chưa thì bạn có thể nướng thêm vài phút. Còn nếu đã chín thì chỉ cần gắp ra dĩa là xong.

Thành phẩm món lạp xưởng nướng thơm ngon

Có thể thấy, cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản nhưng thành phẩm lại vô cùng chất lượng. Lạp xưởng sau khi nướng sẽ có màu đỏ đẹp mắt. Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bóng lưỡng từ mỡ tiết bên trong. Mặc dù lạp xưởng nướng bằng nồi chiên không dầu nhưng khi thưởng thức, bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm ẩm, không bị khô hay có dấu hiệu ngấy mỡ.

Một số lưu ý khi nướng lạp xưởng khô bằng nồi chiên không dầu

Khi làm món lạp xưởng nướng nồi chiên không dầu, bạn cần tham khảo kỹ tờ hướng dẫn sử dụng của nồi để sử dụng sao cho thật chính xác. Bên cạnh đó, vì lạp xưởng cũng là món ăn có chứa nhiều dầu mỡ nên sau khi nướng, bạn cần vệ sinh thật kỹ nồi chiên. Như vậy mới có thể loại bỏ lượng dầu thừa bám vào nồi. Đồng thời, tránh cho vi khuẩn có hại phát triền, đảm bảo nồi luôn sạch sẽ và gia tăng tuổi thọ khi sử dụng.

Một điều đặc biệt là lạp xưởng sau khi nướng sẽ tự động tiết lớp mỡ bên trong ra. Vì vậy, bạn có thể dùng khăn giấy thấm khô lớp mỡ của hai bề mặt lạp xưởng. Điều này sẽ hạn chế tối đa lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể từ món ăn này.

Với những chia sẻ vừa rồi, Sforum hy vọng các bạn đã biết cách nướng lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm và không bị khô ngay tại nhà. Còn chần chờ gì mà không áp dụng ngay cách chế biến này để có món lạp xưởng trở nên thơm ngon, ít dầu mỡ và đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà. Đừng quên cập nhật thêm những bài viết mới của Sforum để trang bị cho mình nhiều kiến thức, mẹo hay về nấu ăn nhé!

• Xem thêm bài viết chuyên mục: Nhà thông minh - Gia dụng