Mách bạn cách sử dụng bếp hồng ngoại an toàn và hiệu quả

Nếu chưa nắm rõ cách dùng thì hãy xem thông tin chi tiết dưới đây để biết cách sử dụng ngay nhé.

Lợi ích của việc dùng bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại không những hỗ trợ người dùng tiết kiệm đến 50% thời gian nấu ăn so với các loại bếp bình thường khác. Đặc biệt, loại bếp này linh hoạt với nhiều loại nồi khác nhau như: inox, nhôm, thủy tinh, đất, mà không cần phải lo lắng về việc bếp kén chọn nồi. Điểm đặc biệt là loại bếp này không phát sinh khói hay những chất độc hại như CO2, hỗ trợ bảo vệ sức khỏe của bạn, hỗ trợ giảm thiểu những tác động tiêu cực đối với môi trường.

Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại còn trang bị thêm rất nhiều chế độ nấu đa dạng, cho phép bạn dễ dàng lựa chọn chế độ nấu thích hợp để thực hiện những món ăn ngon. Bề mặt của bếp thường thường sẽ được làm từ vật liệu ceramic hoặc kính cường lực chịu nhiệt, hỗ trợ cho việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên đơn giản và thuận tiện.

Cách sử dụng bếp hồng ngoại tiết kiệm và đảm bảo an toàn

Lựa chọn nồi thích hợp và đặt đúng vị trí

Điều quan trọng đầu tiên khi dùng bếp hồng ngoại là lựa chọn nồi với kích thước phù hợp với nhu cầu nấu nướng. Tránh lựa chọn những chiếc nồi có đáy quá nhỏ, làm lãng phí nhiệt lượt do thất thoát nhiều. Ngược lại, nồi đáy quá lớn sẽ làm kéo dài thời gian nấu, dẫn đến việc thức ăn không chín đều.

Việc đặt nồi đúng vị trí cũng đóng vai trò quan trọng. Bạn nên đặt nồi ở vị trí trung tâm của vùng nấu để tận dụng tối đa hiệu suất. Nếu như đặt lệch, nhiệt lượng sẽ bị thất thoát, gây giảm hiệu suất nấu.

Lưu ý rằng, việc để nồi có chứa nước hoặc thực phẩm khi dùng bếp hồng ngoại là điều vô cùng quan trọn giúp đảm bảo an toàn. Tránh để bếp trống hoặc nồi trống không khi bật chế độ nấu, vì việc này có thể dẫn đến việc cháy nồi. Đối với trải nghiệm dùng bếp an toàn và hiệu quả, bạn nên tuân thủ theo nguyên tắc này.

Sử dụng ổ cắm riêng

Bếp hồng ngoại thường được sử dụng với công suất lên đến 2000W, đòi hỏi phải có một nguồn năng lượng điện ổn định. Chính vì vậy, khi dùng bếp hồng ngoại để nấu ăn, việc dùng ổ cắm điện riêng là một điều quan trọng, tránh cắm chung với những thiết bị khác như quạt, máy giặt, tủ lạnh, tivi,... nhằm giúp giảm thiểu nguy cơ chập điện.

Ngoài ra, để đảm bảo được sự an toàn, điều quan trọng là phải kiểm tra cường độ dòng điện của gia đình mình để đảm bảo phù hợp với yêu cầu của bếp hồng ngoại. Giải pháp tốt nhất là có một máy biến áp trong gia đình, hỗ trợ ổn định cường độ dòng điện khi sử dụng bếp hồng ngoại. Việc này hỗ trợ bảo vệ thiết bị và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Bật bếp lên với công suất thấp

Khi đã tiến hành kết nối với nguồn điện, bạn hãy tìm nút On/Off hoặc Mở/Tắt nằm ở trênbảng điều khiển để khởi động bếp. Ngay lập tức, đèn LED sẽ sáng lên và bếp chuyển sang chế độ chờ. Ở trong giai đoạn này, bạn nên tránh chọn công suất cao ngay từ đầu vì bếp hồng ngoại thường có công suất mạnh, làm nóng nhanh chóng và làm cháy thức ăn chỉ trong vài giây.

Chính vì vậy, để dùng bếp hồng ngoại một cách an toàn và hiệu quả nhất, bạn hãy lựa chọn ở mức thấp ban đầu và sau đó tăng dần lên. Việc này hỗ trợ kiểm soát quá trình nấu ăn, hạn chế tình trạng cháy và đảm bảo thức ăn được nấu chín đều.

Lựa chọn các chức năng nấu

Khi bếp được bật vào trong chế độ chờ thì bạn hãy truy cập với nhiều chế độ nấu đã được cài đặt sẵn ở trên hồng ngoại. Dưới đây là một số chức năng nấu phổ biến:

• Hot Pot/Chafing (Nấu lẩu): Chế độ này thích hợp cho việc nấu lẩu, nơi bạn có thể thưởng thức các món nước lẩu nóng hổi.
• BBQ (Nướng thịt): Chế độ BBQ là lựa chọn hoàn hảo để nướng thịt, mang đến những món nướng thơm ngon.
• Stir Fire (Nấu món xào hoặc chiên): Bạn có thể dùng chế độ này để nấu các món xào hoặc chiên nhanh chóng và đảm bảo độ ngon miệng.
• Soup (Nấu canh): Chức năng nấu canh hỗ trợ bạn dễ dàng nấu những loại canh ngon, giữ lại hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
• Boil (Đun nước): Chế độ này làm nhanh chóng đun sôi nước, phù hợp khi bạn cần nước sôi nhanh cho việc nấu ăn hoặc pha chế đồ uống.

Những chế độ trên giúp bạn linh hoạt trong việc chế biến đa dạng những món ăn trên bếp hồng ngoại đa năng này. Bạn nên lựa chọn chế độ thích hợp với món ăn bạn muốn nấu và tận hưởng những bữa ăn ngon miệng.

Lựa chọn công suất cùng nhiệt độ thích hợp

Mỗi món ăn sẽ có nhiệt độ và công suất để đảm bảo độ ngon miệng và an toàn. Cần tránh dùng công suất và nhiệt độ quá cao khi nấu những món chiên, xào, rán vì điều này có thể gây nên tình trạng cháy khét không mong muốn. Ngược lại, công suất và nhiệt độ quá thấp có thể làm tăng thời gian đun nấu. Chính vì vậy, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để đạt được kết quả hoàn hảo cho mỗi bữa ăn của bạn.

Tắt bếp trước khi quá trình nấu kết thúc

Một cách sử dụng bếp hồng ngoại giúp tiết kiệm được điện năng khi dùng bếp hồng ngoại, bạn hãy tắt bếp trước khoảng 3 đến 5 phút trước khi quá trình nấu ăn kết thúc. Vì sau khi tắt bếp, bề mặt của bếp vẫn giữ được nhiệt độ cao, đủ để bạn nấu chín nước món xào hoặc canh mà bạn đang nấu.

Đồng thời, khi bấm vào nút ON/OFF để tắt bếp, bạn hãy đợi quạt gió của bếp dừng hẳn rồi mới rút nguồn điện. Đây là cách giúp tản nhiệt cho bếp, hỗ trợ nâng cao tuổi thọ của bếp. Nếu như bạn rút dây nguồn điện ngay lập tức sau khi tắt bếp có thể làm cho nhiệt lượng trên bề mặt bếp giảm rất chậm, gây hại cho linh kiện cho cả trong và ngoài và cho cả người sử dụng.

Lời kết

Trên đây, Sforum đã chia sẻ đến bạn cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả và an toàn, đặc biệt là ở những người vừa mới dùng. Hy vọng với những thông tin trên sẽ đem đến cho bạn những giá trị hữu ích nhất.

• Xem thêm: Gia dụng

Ngày nay, các sản phẩm gia dụng ngày càng trở nên phổ biến với nhiều kiểu dáng, giá thành và mẫu mã khác nhau. Hãy tham khảo một vài sản phẩm gia dụng được CellphoneS chia sẻ dưới đây: