Nhà bếp thông minh: Tương lai của sự tiện lợi hay chỉ là "đồ chơi" cho nhà giàu?
Tại Triển lãm Thương mại Công nghệ Tiêu dùng CES, diễn ra hàng năm tại Las Vegas vào tháng 1, trí tuệ nhân tạo đã trở thành trung tâm của sự chú ý. Mặc dù một số gian hàng trưng bày các sản phẩm nhà bếp thông minh tích hợp trí tuệ nhân tạo AI, nhưng không phải tất cả đều thực sự chú trọng vào điều này.
Lò nướng thông minh, tủ lạnh theo dõi đồ ăn, từng là sản phẩm được yêu thích tại hội nghị này, tràn ngập gian hàng nhưng lại không thu hút được nhiều sự chú ý. Việc giá thành cao cũng như chưa có sản phẩm thật sự hot có thể là lời lý giải cho sự thiếu quan tâm đối với nhà bếp thông minh. Lý giải về vấn đề đó, bài viết dưới đây hãy cùng Sforum tìm hiểu ở bài viết dưới đây.
Thị trường nhà bếp thông minh dự đoán phát triển mạnh
Một báo cáo năm 2024 của công ty tư vấn Spherical Insights dự đoán thị trường nhà bếp thông minh sẽ tăng 76 tỷ đô la vào năm 2033. Triển vọng khả quan này được xây dựng dựa trên một số dự đoán tăng trưởng nhanh. Hiện tại, các sản phẩm nhà bếp thông minh chỉ chiếm 2% trong tổng giá trị toàn cầu là 720,59 tỷ đô la vào năm 2023.
Định nghĩa về ngôi nhà thông minh và nhà bếp thông minh vẫn chưa rõ ràng, nhưng chủ yếu dùng để chỉ các thiết bị có một trong hai tính năng: hỗ trợ WiFi hoặc hỗ trợ AI, thường là cả hai. Ví dụ nồi hầm, nồi hấp hoặc nồi chiên không dầu hỗ trợ kết nối WiFi sẽ giúp bạn có thể điều khiển thiết bị, nhận thông báo và theo dõi quá trình nấu qua thiết bị của mình.
Ngoài ra, các nhà sản xuất thiết bị bếp thông minh khác tập trung vào chức năng cốt lõi, cụ thể là khả năng nhận dạng các thành phần khác nhau trong thực phẩm và đồ uống, đồng thời thiết lập hoặc điều chỉnh hành vi của thiết bị cho phù hợp để có kết quả tốt hơn. Tóm lại, những thiết bị thông minh này thực hiện các tác vụ và đưa ra các quyết định nấu nướng thay cho con người.
Rất nhiều công nghệ bếp thông minh đáng mong chờ
Máy xay sinh tố và máy chế biến thực phẩm do các thương hiệu nổi tiếng như Breville và Ninja sản xuất được tích hợp công nghệ thông minh, có khả năng nhận biết khi nào các nguyên liệu được chế biến đạt được độ đặc mục tiêu từ đó điều chỉnh tăng hoặc giảm tốc độ để đạt được độ đặc hoặc sệt theo yêu cầu.
Điều này thật sự là một bước tiến lớn trong việc tối ưu hóa quá trình chế biến thực phẩm, giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức mà vẫn đảm bảo chất lượng và đồng đều trong từng lần sử dụng.
Tủ lạnh thông minh có lắp đặt camera để người dùng có thể xem bên trong ở bất cứ đâu, chỉ với một thiết bị di động. Thậm chí, một số tủ lạnh còn có thể xác định và phân loại thực phẩm, từ đó đề xuất công thức nấu ăn với các loại thực phẩm này.
Mặc dù có khả năng xác định và phân loại thực phẩm, tuy nhiên hệ thống này có thể gặp khó khăn trong việc nhận diện đúng các loại thực phẩm không được hỗ trợ và đề xuất công thức nấu ăn phù hợp. Nhưng với tầm quan trọng của tủ lạnh không gian bếp, hứa hẹn sẽ có những cải tiến và hữu dụng hơn trong tương lai. Nghe có vẻ hấp dẫn, thực tế là để sở hữu những chiếc tủ lạnh đỉnh cao này sẽ có giá không hề rẻ.
Ngoài ra, sản phẩm máy trộn bột thông minh của GE Profile, được ra mắt tại CES 2023, dù không có kết nối wifi hay thông qua ứng dụng trên smartphone nhưng lại có cán cân tích hợp và có thể phát hiện độ đặc của hỗn hợp bột và thay đổi tốc độ cho phù hợp.
Điều này cho thấy rằng việc cải tiến các thiết bị nhà bếp chỉ cần một số công nghệ tinh túy và sự hiểu biết sâu sắc về nhu cầu thực tế, cùng việc khai thác triệt để các tính năng thông minh có thể mang lại trải nghiệm người dùng tốt nhất có thể.
Trong năm nay, thương hiệu này còn giới thiệu máy hun khói trong nhà với nhiệt kế tích hợp và khả năng điều khiển hoàn toàn từ thiết bị di động. Điều này giúp ngay cả những người mới tập nấu ăn tại nhà có thể thực hiện các món nướng BBQ chất lượng mà không cần đến ra những nhà hàng xa xỉ.
Nhà bếp thông minh thực sự hữu ích và ai cũng cần?
Những thiết bị gia bếp thông minh đã xuất hiện với mục đích thay đổi cách mà con người tiêu dùng tương tác với không gian bếp. Tuy nhiên, không ít chuyên gia đã phê bình rằng những sản phẩm này chỉ dành cho những tầng lớp giàu có có khả năng chi tiêu dư dả.
Khi gắn mác 'thông minh' vào các thiết bị gia bếp, ngụ ý đến khả năng tự phân tích và tự lập trình để thay thế công việc con người. Tuy nhiên, thực tế thì những sản phẩm này chủ yếu chỉ cung cấp các tính năng như hiển thị thông báo và tùy chỉnh thông qua thiết bị di động. Chúng cũng chỉ làm những công việc cơ bản như điều khiển từ xa, hẹn giờ,...
Dù các thiết bị gia bếp thông minh mang đến dữ liệu và thông tin độc đáo, chúng vẫn mang những hạn chế rõ rệt. Vấn đề lớn nhất là người dùng phải thiết lập và duy trì một mạng không dây riêng cho toàn bộ hệ thống.
Ngoài ra, nhiều tính năng của các sản phẩm gia bếp thông minh thường được thiết kế với mục đích phô diễn sự tiên tiến của công nghệ, chứ không phải thực sự đáp ứng nhu cầu cụ thể của người dùng. Ví dụ, việc hiển thị nhiệt độ bếp điện trên điện thoại di động có thể mang lại sự thuận tiện, nhưng liệu người dùng cần sự này khi có thể dễ dàng nhìn thấy và điều chỉnh trực tiếp trên bếp điện mà không cần phải nhìn vào điện thoại liên tục hay không.
Các thiết bị nhà bếp thông minh đáng để cân nhắc
Một thiết bị nhà bếp thông minh không nhất thiết phải làm được những điều riêng biệt. Đối với nhiều người, thiết bị nhà bếp thông minh chỉ cần có chức năng chủ động giải quyết các vấn đề phát sinh như một nhiệt kế thông minh sẽ phát ra tín hiệu khi gà hoặc miếng thịt bò đạt đến nhiệt độ chín phù hợp.
Tủ lạnh thông minh tích hợp màn hình hiển thị công thức nấu ăn, lịch trình trong tuần hoặc các thông báo cho các thành viên trong gia đình. Tính năng này rất hữu ích và đáng mua sắm khi bạn có đủ khả năng.
Một số tính năng của lò nướng thông minh cũng rất hữu ích như thông báo khi đã làm nóng trước. Hay nồi áp suất nhắc bạn đã đến lúc xả áp suất thịt bò, giúp bạn tập trung vào việc khác mà không lo hỏng món ăn.
Tạm kết
Công nghệ nhà bếp thông minh vẫn đang tìm chỗ đứng của mình. Với sự đa dạng của các cải tiến và tiềm năng không ngừng, chúng ta không thể phủ nhận vai trò quan trọng của những đổi mới trong việc tạo ra một môi trường hoạt động thông minh và hiệu quả. Với mức giá cạnh tranh với thiết bị truyền thống cũng như sự hữu dụng thực tế của sản phẩm mới là yếu tố quyết định giúp tạo ra môi trường hoạt động thông minh và hiệu quả hơn trong nhà bếp. Xem thêm:
- Xiaomi ra mắt đèn bàn Mijia Desk Lamp 2 với độ chiếu sáng tốt hơn và chạy HyperOS, giá 620 ngàn đồng
- Xem thêm bài viết chuyên mụcThị trường
Các bạn quan tâm mua đồ dùng nhà bếp và thiết bị nhà thông minh thì ghé ngay CellphoneS để được tư vấn và rinh đồ hữu ích cho mái ấm của bạn, xem chi tiết tại link dưới đây nhé:
[Product_Listing categoryid='845' propertyid=' customlink='https://cellphones.com.vn/nha-thong-minh.html' title='Danh sách các thiết bị Smarthome đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS']
Bình luận (0)